Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức món ăn thứ hai
  3. ➠ Các khóa học thứ hai cho mỗi ngày
  4. ➠ PP lavash lasagne

PP lavash lasagne

0
3789
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 209,5 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 10,3 g
Carbohydrate * 21 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
PP lavash lasagne
Nội dung

Làm món lasagne mà không cần tấm lasagna thật dễ dàng! Tấm Lasagna có thể dễ dàng thay thế bằng tấm lavash. Điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến hương vị và sẽ giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Và cuối cùng, chúng ta sẽ có được món lasagna ngon, thơm, ngon ngọt mà bạn và gia đình bạn sẽ thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng ta làm sạch hành tím, rửa sạch và thái thành những khối vuông nhỏ. Chúng tôi trải để áp chảo trong chảo đã làm nóng trước với dầu ô liu. Sau đó, cho thịt băm vào cùng với hành, muối, tiêu và đậy vung cho đến khi chín mềm, không quên thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 2 trên 8
Chúng ta rửa sạch cà chua, cắt thành khối vuông lớn và cho vào nồi. Chúng tôi để lửa vừa và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Khi cà chua có thể được xay bằng nĩa - chúng tôi nghiền chúng qua rây - chúng tôi có một cà chua nhuyễn ngon tự nhiên.
bươc chân 3 trên 8
Cho cà chua xay nhuyễn vào thịt băm, thêm gia vị vào thịt băm, trộn đều tất cả mọi thứ và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút để chất lỏng còn thừa bay hơi hết.
bươc chân 4 trên 8
Hãy bắt đầu làm nước sốt béchamel. Đun chảy bơ trong chảo, sau đó cho bột mì vào và chiên vàng một chút.
bươc chân 5 trên 8
Thêm sữa vào nồi và trộn kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi khối hoàn toàn đồng nhất. Nấu nước sốt trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Sau đó, thêm muối, hạt nhục đậu khấu và 50 gam pho mát bào nhuyễn vào nước sốt. Trộn đều và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi bắt đầu lắp ráp món lasagna: đặt một tấm bánh mì pita vào đáy khuôn đã được bôi dầu ô liu. Bôi trơn nó bằng nước sốt béchamel và rải thịt băm. Phủ miếng bánh mì pita tiếp theo lên miếng thịt băm rồi xếp lại lớp tất cả các tờ bánh mì pita.
bươc chân 7 trên 8
Lớp cuối cùng nên là bánh mì pita, phủ lên trên lớp nước sốt và rắc phô mai bào trên một chiếc máy xay thô. Ta cho khuôn có lasagna vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi lấy lasagne thành phẩm ra khỏi lò, để nguội một chút và rắc rau thơm lên trên. Sau đó, chúng tôi cắt nó thành nhiều phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *