Bánh phô mai PP trên kefir trong chảo
0
846
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
249,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
16,5 g
Chất béo *
12,4 gr.
Carbohydrate *
40,4 g
Một công thức tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng cho những người ghét ăn uống lành mạnh. Chúng tôi chuẩn bị bánh phẳng với việc bổ sung bột lúa mạch đen, pho mát cứng và các loại thảo mộc. Loại thứ hai có thể được chọn bất kỳ, để nếm thử, cả tươi và khô. Chúng ta sẽ chiên bánh bằng chảo khô nên sẽ không có mỡ thừa. Khi phục vụ, để có độ ngon và mùi thơm, bạn có thể rưới lên bề mặt bánh nóng một lớp dầu ô liu hoặc mỡ với bơ - tùy thích.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cuối cùng, chúng tôi thêm cả hai loại bột - lúa mì và lúa mạch đen. Chúng ta bắt đầu nhào bột bằng thìa sau đó chuyển sang nhào thủ công. Bột thành phẩm phải mềm và dẻo. Thêm nhiều hoặc ít bột mì nếu cần. Rất khó để gọi tên một lượng nghiêm ngặt, vì các loại bột khác nhau hoạt động khác nhau. Cán bột đã hoàn thành thành một quả bóng, phủ một chiếc khăn và để khoảng mười đến mười lăm phút là chín.
Chúc ngon miệng!