Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ PP sữa đông trong lò vi sóng

PP sữa đông trong lò vi sóng

5077

Phòng bếp người Ý

Hàm lượng calo 76,7 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 12,6 gr.

Chất béo * 6,3 gr.

Carbohydrate * 1,5 gr.

Nội dung

Đối với những người thích PP và quan sát hình dáng của họ, thì nên nấu nhanh một chiếc bánh đông lạnh trong lò vi sóng. Bột mì trong công thức này được thay thế bằng gạo hoặc bột báng. Chúng tôi lấy pho mát không béo. Thay vì đường, hãy thêm đường fructose vào bột.

Thành phần

Sữa đông 1% 1 máy tính cá nhân. Trứng 2 chiếc. Bột mì 2 muỗng canh Chất tạo ngọt mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đập trứng vào bát để nhào bột.

Điều này rất tiện lợi khi sử dụng một ly của máy xay sinh tố để bột không bị bắn tung tóe.

Đổ đường fructose vào trứng tùy theo sở thích của bạn và lưu ý rằng nó ngọt gấp đôi đường thông thường.

Đánh đều trứng với đường fructose bằng máy trộn.

Đánh cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng đục.

Khối lượng đánh bông phải tăng gấp đôi khối lượng.

Sau đó, chuyển pho mát nhỏ vào trứng đã đánh tan và trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.

Đổ bột gạo vào trộn đều. Bạn có thể sử dụng bột báng để thay thế.

Nhào bột đồng nhất bằng máy trộn.

Làm ẩm các khuôn silicone bằng nước rồi đặt trực tiếp lên đĩa thủy tinh của lò vi sóng, nếu không bột sẽ trào ra khi bạn chuyển khuôn vào lò.

Đổ bột đã chuẩn bị vào các khuôn. Hỗn hợp bột sẽ làm được 4 chiếc bánh nướng xốp.

Chỉ đổ bột bằng 2/3 khuôn vào khuôn.

Đặt đĩa có bột vào hộp thiếc trong lò vi sóng.

Đặt lò ở công suất lớn nhất và thời gian nướng - 5 phút.

Sau thời gian này, dùng que gỗ để kiểm tra bánh nướng đã sẵn sàng chưa. Nếu bánh nướng xốp vẫn còn ẩm bên trong, hãy tiếp tục nướng thêm 30 giây. Lấy bánh nướng xốp phô mai đã chuẩn bị ra khỏi khuôn và chuyển sang các đĩa chia từng phần.