Cơm thập cẩm thịt heo đúng kiểu trong vạc

0
726
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 145,2 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 12,9 gr.
Carbohydrate * 19,4 g
Cơm thập cẩm thịt heo đúng kiểu trong vạc

Món cơm thập cẩm thịt heo đúng chuẩn được chế biến riêng trong một cái vạc. Với một món ăn tuyệt vời như vậy, bạn có thể thỏa sức ăn cho cả gia đình. Công thức này sẽ giúp bạn hiểu công nghệ nấu cơm thập cẩm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thịt dưới vòi nước lạnh, cắt miếng vuông. Đổ dầu thực vật vào vạc và chiên thịt lợn trên lửa lớn cho đến khi chín vàng.
bươc chân 2 ngoài 5
Các loại rau củ gọt vỏ và rửa sạch. Cắt hành tây thành nửa vòng, nạo cà rốt hoặc cắt thành dải. Thêm rau vào thịt xào khoảng 4-5 phút. Sau đó, thêm muối và gia vị và khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Loại bỏ lớp vỏ trên cùng của tỏi, không tách chúng thành tép. Đặt tỏi vào một cái vạc và đổ đầy nước. Đậy nắp vạc và rang khoảng 35-40 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Tiếp theo, vo gạo bằng vòi nước chảy, cho lên trên chiên vàng. Đổ thêm nước sao cho ngập hết gạo. Đậy nắp vạc và nấu cơm thập cẩm ở lửa vừa phải trong 30 - 35 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi cơm thập cẩm đã sẵn sàng và nước đã ngấm hoàn toàn, lấy ca ra khỏi bếp và để món ăn ủ trong 15-20 phút. Món cơm thập cẩm thịt heo đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ chúng tôi một bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *