Bột bánh pizza không men không có men

0
1726
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 253,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 10 phút.
Protein * 14,1 gr.
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 60,6 g
Bột bánh pizza không men không có men

Bột mới nhào được nhào trong vài phút bằng bột mì và nước. Ngoài ra, chúng tôi thêm một quả trứng và dầu thực vật - bạn không chỉ có thể sử dụng ô liu truyền thống mà còn có thể sử dụng bất kỳ loại rau không mùi nào. Để đế bánh pizza trên bột không men không bị đặc quá, hãy thêm bột nở khi nhào. Bất kỳ thành phần nào cũng có thể được sử dụng làm chất làm đầy. Loại bột này "chấp nhận" tốt các loại rau ẩm và thực phẩm béo: cà chua, ớt, thịt xông khói, xúc xích Ý, v.v.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rây bột mì vào âu có kích thước phù hợp. Đổ lượng bột nở, muối và đường cát đã định lên trên. Dùng nĩa trộn các nguyên liệu khô.
bươc chân 2 trên 8
Đổ nước lạnh vào hỗn hợp đang chảy tự do.
bươc chân 3 trên 8
Thêm dầu thực vật. Trộn tất cả mọi thứ với nhau bằng thìa - bạn sẽ có được một khối bột vụn.
bươc chân 4 trên 8
Đập trứng vào bột vừa nhào.
bươc chân 5 trên 8
Khuấy trứng và cho vào vụn bột. Chúng ta hoàn thành việc nhào bột bằng tay - nó có độ dốc vừa phải, dẻo. Thêm bột nếu cần nếu bột quá mềm.
bươc chân 6 trên 8
Đặt bột lên một bề mặt bột và nhào bằng tay của bạn trong vài phút. Sau đó, chúng tôi cán nó ra bằng ghim cán thành một lớp mỏng. Độ dày tối ưu là ba mm.
bươc chân 7 trên 8
Đặt bột lên khay nướng hoặc khuôn đã bôi mỡ. Chúng tôi đặt điền được cung cấp.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi nướng bánh pizza trên bột như vậy ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20 đến 25 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *