Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mứt trong suốt với những lát táo và cam

Mứt trong suốt với những lát táo và cam

0
443
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 211,9 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 25 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 71,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt trong suốt với những lát táo và cam
Nội dung

Sự kết hợp giữa táo và quế sẽ không bao giờ "lỗi mốt", và nếu sự kết hợp này được pha loãng với hương cam quýt, kết quả là sẽ tạo ra một loại mứt hổ phách với hương thơm độc đáo. Theo quy định, món ngon này là món đầu tiên phải rời khỏi bàn lễ hội.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Táo chúng ta rửa thật sạch và cắt thành từng lát dày khoảng 0,3 ly ngay phần vỏ, đừng quên loại bỏ phần vỏ và hạt. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy cho nó vào chảo hoặc bát có tráng men.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đổ một nửa kg đường cát vào các lát và để ở nơi thoáng mát trong 24 giờ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Trong ngày, trái cây sẽ cho nước và ngâm trong xi-rô ngọt ngào.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chúng tôi đặt các món ăn trên lửa, đun sôi và nấu trong 20-25 phút. Sau đó bắc chảo ra khỏi bếp và để nguội từ 8 - 10 tiếng.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chúng tôi lặp lại việc nấu và lần này thêm nước ép từ hai quả cam và cùi thái nhỏ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Trộn kỹ, nhưng nhẹ nhàng khối lượng và nấu thêm 15-20 phút.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau lần đun sôi thứ hai, mứt bán thành phẩm có màu hổ phách tuyệt đẹp.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Ở giai đoạn nấu thứ ba, thêm quế, trộn đều và đun sôi, nấu không quá 5 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Mứt cam và táo của chúng ta đã sẵn sàng. Đổ nóng vào lọ vô trùng và cuộn lại bằng máy chuyên dụng.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi để nó trên bàn cho đến khi nó nguội hoàn toàn và cất trong hầm hoặc tầng hầm. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *