Bột bong bóng trên kefir cho chebureks

0
2048
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 204,4 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 11,3 gr.
Chất béo * 7,9 gr.
Carbohydrate * 24,1 gr.
Bột bong bóng trên kefir cho chebureks

Đây là một trong những công thức nhào bột đơn giản và thành công nhất để làm bánh giòn. Nếu bạn từ lâu đã muốn thử nấu món ăn này, thì đây là lúc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đun chảy bơ ở lửa nhỏ hoặc trong lò vi sóng và để nguội.
bươc chân 2 ngoài 5
Rây bột mì vào âu, cho muối vào khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào, khuấy đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Tiếp theo, đập trứng và cho bơ đã nguội vào. Dùng thìa khuấy đều bột cho đến khi mịn.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó chuyển sang nhào bằng tay. Bột dễ bị dính tay, vì vậy bạn có thể thêm một chút bột mì nếu cần. Dùng khăn bọc kín khối bột và để trong nửa giờ. Sau đó, bạn có thể bắt đầu điêu khắc các miếng dán.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *