Bột bánh pizza xốp không có men

0
2151
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 255,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 10,6 gr.
Chất béo * 11 gr.
Carbohydrate * 53,4 gr.
Bột bánh pizza xốp không có men

Ưu điểm chính của bột nhào không có men là không cần ép. Gần như ngay lập tức sau khi chuẩn bị, nó đã sẵn sàng để sử dụng. Công thức làm bột bánh pizza này cũng thuộc loại không có men. Mặc dù vậy, bột thành phẩm sẽ bông và mềm nhờ sự kết hợp của các thành phần và tỷ lệ chính xác của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cho trứng gà vào âu sâu, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ. Đổ hỗn hợp trứng với muối, đường và muối nở khi cần thiết.
bươc chân 2 trên 7
Kefir nên được làm ấm nhẹ (cho đến khi ấm). Đổ kefir vào một thùng chứa đang hoạt động.
bươc chân 3 trên 7
Sau khi khuấy, soda sẽ bắt đầu được dập tắt bằng axit thu được từ kefir. Do đó, bọt sẽ xuất hiện trên bề mặt của đế lỏng.
bươc chân 4 trên 7
Thêm dầu thực vật vào hỗn hợp thu được, trộn đều.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó cho bột mì đã rây vào phần nguyên liệu còn lại.
bươc chân 6 trên 7
Dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn.
bươc chân 7 trên 7
Bột bánh pizza xốp không có men đã sẵn sàng! Với bột được chuẩn bị theo công thức này, bất kỳ chiếc bánh pizza nào cũng sẽ trở nên thịnh soạn và rất ngon!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *