Bánh kếp tươi ngon trên kefir không có trứng

0
1105
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 211,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 55,3 g
Bánh kếp tươi ngon trên kefir không có trứng

Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa sáng hoặc bữa trà gia đình, hãy sử dụng công thức đơn giản và nhanh chóng này. Bánh kếp Kefir tươi tốt và thoáng mát. Bánh kếp có thể được phục vụ với bất kỳ lớp phủ và nước sốt bổ sung nào, tùy thuộc vào sở thích khẩu vị của riêng bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu để làm pancake kefir bông mà không có trứng. Đo lượng cần thiết của tất cả các thành phần.
bươc chân 2 trên 6
Lấy kefir ra khỏi tủ lạnh trước và làm nóng ở nhiệt độ phòng hoặc làm nóng nhẹ trong lò vi sóng hoặc ở nhiệt độ thấp. Lấy một thùng sâu, đổ kefir đã chuẩn bị vào, thêm lượng muối nở và muối cần thiết. Trộn kỹ bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi xuất hiện các bọt đặc trưng.
bươc chân 3 trên 6
Thêm đường cát. Điều chỉnh lượng đường cát tùy theo sở thích của bạn. Cho bột mì đã rây qua rây mịn theo nhiều bước. Dùng máy đánh trứng hoặc thìa trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn đồng nhất và biến mất hoàn toàn các cục vón cục.
bươc chân 4 trên 6
Đun nóng chảo sâu lòng ở nhiệt độ vừa phải. Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Dùng muỗng xúp nhẹ nhàng dàn bột cách nhau một khoảng ngắn, dàn đều trên toàn bộ bề mặt. Khi các cạnh đã được làm nâu, hãy dùng thìa silicone hoặc thìa gỗ để lật mặt còn lại và chuyển sang màu nâu cho đến khi có màu nâu vàng.
bươc chân 5 trên 6
Đặt bánh kếp đã chuẩn bị sẵn lên đĩa hoặc đĩa, trước đó đã phủ khăn giấy lên trên để thấm bớt dầu thừa. Sau đó chuyển bánh kếp sang đĩa phục vụ.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ bánh kếp bông làm sẵn trên kefir không có trứng nóng hoặc để nguội với mứt, mứt, sữa đặc hoặc kem chua. Bánh kếp được làm theo công thức này rất thích hợp cho bữa sáng gia đình hoặc đãi những vị khách đột xuất. Bạn cũng có thể mang theo bánh kếp khi đi trên đường hoặc như một món ăn nhẹ để đi làm.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *