Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp tươi ngon trên sữa đông với bột nở

Bánh kếp tươi ngon trên sữa đông với bột nở

0
2294
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 182,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 10 gr.
Carbohydrate * 38,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp tươi ngon trên sữa đông với bột nở
Nội dung

Tôi thực sự yêu thích tất cả các loại bánh tự làm và nấu chúng thường xuyên. Hôm nay tôi đề xuất sử dụng công thức và nấu bánh kếp mềm với sữa chua và bột nở. Công thức này khá đơn giản và nhanh chóng, ngay cả một người mới làm bếp cũng có thể làm được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rây lượng bột mì và bột nở cần thiết vào một hộp đựng riêng qua rây mịn.
bươc chân 2 trên 7
Đập trứng gà ở nhiệt độ phòng vào một hộp sâu và thêm lượng đường cát và muối cần thiết. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn và bông.
bươc chân 3 trên 7
Lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước và đun trên lửa hoặc trong lò vi sóng cho đến khi ấm, sau đó đổ vào khối trứng. Trộn đều. Cho dần bột mì đã rây với bột nở vào thành phần lỏng.
bươc chân 4 trên 7
Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và các cục vón cục biến mất hoàn toàn. Để thuận tiện, hãy tự trang bị máy đánh trứng hoặc máy trộn.
bươc chân 5 trên 7
Đun nóng chảo có đáy dày trên lửa nhỏ. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Lấy một muỗng canh, nhẹ nhàng đặt bột, lấp đầy toàn bộ bề mặt của chảo. Nấu cho đến khi các cạnh của bánh chín vàng nhẹ và bên trên có nhiều bọt.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó, sử dụng hai nĩa hoặc thìa, lật bánh kếp sang mặt còn lại và chiên bánh cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 7 trên 7
Lấy bánh kếp đã hoàn thành ra khỏi chảo. Phục vụ bánh kếp tươi ngon trên sữa đông với bột nở theo từng phần, trang trí với đường bột, quả tươi hoặc trái cây nếu muốn.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *