Bánh kếp tươi ngon trên sữa nướng lên men với men

0
2188
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 200,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 8,8 g
Carbohydrate * 41,7 g
Bánh kếp tươi ngon trên sữa nướng lên men với men

Bánh kếp được nấu trên sữa nướng lên men có một hương vị đặc biệt tinh tế. Thêm men sẽ làm cho chúng bông và xốp. Chuẩn bị một bữa ăn cho bữa sáng ngon lành và chào đón gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Đổ sữa nướng đã lên men ở nhiệt độ phòng vào một chiếc đĩa sâu lòng.
bươc chân 2 trên 14
Thêm một thìa đường và men hơi nghiền vào sản phẩm sữa.
bươc chân 3 trên 14
Đánh tan các thành phần bằng nĩa hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 4 trên 14
Đầu tiên bạn đổ nửa ly bột mì vào, trộn đều, dùng khăn phủ lên và để trong 15 phút.
bươc chân 5 trên 14
Đập trứng với muối và đường còn lại để riêng.
bươc chân 6 trên 14
Khi men nổi lên, bạn lấy khăn ra và khuấy đều hỗn hợp.
bươc chân 7 trên 14
Thêm trứng vào hỗn hợp men.
bươc chân 8 trên 14
Đánh bông cho đến khi mịn.
bươc chân 9 trên 14
Rây phần bột còn lại vào ly. Điều này sẽ làm cho bánh kếp sau này bông hơn.
bươc chân 10 trên 14
Đổ bột mì vào và nhào thành bột.
bươc chân 11 trên 14
Đậy hỗn hợp bằng khăn và để ở nơi ấm áp trong 20 phút.
bươc chân 12 trên 14
Sau một thời gian, bột sẽ nổi lên một chút, điều này cho thấy nó đã sẵn sàng.
bươc chân 13 trên 14
Chúng tôi làm nóng chảo, đổ dầu lên trên nó và trải bánh bằng thìa. Chiên chúng cho đến khi đỏ mặt ở mỗi bên.
bươc chân 14 trên 14
Cho bánh đã hoàn thành ra đĩa, trang trí bằng quả mọng hoặc rau thơm nếu muốn. Xong, bạn có thể phục vụ!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *