Bánh kếp váng sữa tươi ngon không có men

0
1206
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 191,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 7,9 gr.
Carbohydrate * 41,5 g
Bánh kếp váng sữa tươi ngon không có men

Bánh kếp xốp không có men có thể được chế biến với bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào. Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời để làm bánh kếp mềm mịn không có men, có thể ngon và bổ dưỡng để cho những người thân yêu ăn. Hãy nấu nướng và làm hài lòng gia đình thân yêu của bạn với những chiếc bánh pancake tinh tế này nhé.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trước hết, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để có món bánh xèo bông lan không có men. Lấy váng sữa và trứng gà ra khỏi tủ lạnh và làm ấm ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 2 trên 8
Làm ấm váng sữa trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng. Đổ vào một cái hộp sâu, trong đó bạn sẽ nhào bột. Thêm lượng đường cát và muối nở cần thiết. Trộn đều. Tự điều chỉnh lượng đường cát.
bươc chân 3 trên 8
Thêm lượng dầu thực vật cần thiết và đập vỡ một quả trứng gà ở nhiệt độ phòng rồi dùng máy đánh trứng trộn đều.
bươc chân 4 trên 8
Rây lượng bột mì cần thiết qua rây mịn theo nhiều bước. Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất và các cục vón cục được hòa tan hoàn toàn bằng cách sử dụng máy đánh trứng.
bươc chân 5 trên 8
Đun nóng chảo sâu có đáy dày trên lửa lớn. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Giảm nhiệt xuống mức trung bình. Sử dụng một muỗng canh, nhẹ nhàng dàn mỏng bột ở một khoảng cách ngắn với nhau, phân bố đều trên toàn bộ bề mặt của chảo.
bươc chân 6 trên 8
Ngay sau khi các cạnh của bánh kếp chín vàng và bột đã se mặt trên, dùng thìa silicone hoặc cán gỗ lật bánh kếp sang mặt còn lại và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
bươc chân 7 trên 8
Đặt bánh kếp nóng hổi, ​​bông lên trên đĩa hoặc đĩa phục vụ và phục vụ theo từng phần.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ bánh kếp mềm mịn, không có men với trà nóng hoặc cà phê thơm, thêm nước sốt hoặc nhân yêu thích của bạn nếu muốn. Để làm phụ, bạn có thể sử dụng mứt, mứt, mứt, mứt, kem chua, nước sốt kem hoặc xi-rô.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *