Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp tươi ngon trên sữa chua với bột nở

Bánh kếp tươi ngon trên sữa chua với bột nở

0
1293
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 174,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 38,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp tươi ngon trên sữa chua với bột nở
Nội dung

Dưới đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng khác để làm bánh bông lan với sữa chua nướng và sữa chua. Bánh kếp là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Hãy đảm bảo nấu ăn, và gia đình và bạn bè của bạn sẽ không thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đầu tiên, bạn chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm bánh sữa chua nướng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sữa chua nào - tự nhiên, Hy Lạp, trái cây hoặc đồ uống.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị một cái hộp sâu để nhào bột. Cũng như máy đánh trứng và thìa silicone.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Lấy sữa chua tự nhiên ra khỏi tủ lạnh trước và đun trên bếp hoặc trong lò vi sóng cho đến khi ấm, đập một quả trứng gà vào, thêm lượng đường cát và muối cần thiết.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Dùng máy đánh trứng trộn kỹ cho đến khi mịn.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Rây lượng bột mì và bột nở cần thiết qua rây theo nhiều bước.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và các cục vón cục biến mất hoàn toàn. Dùng màng bám chặt hộp đựng bột lại và để ở nhiệt độ phòng cho bột nghỉ khoảng 10 phút.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đun nóng chảo có đáy dày trên lửa nhỏ. Sau đó bôi mỡ bằng một ít dầu thực vật. Sử dụng một muỗng canh, cẩn thận dàn mỏng bột ra khỏi nhau.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Khi chiên các mặt của bánh kếp và bột đông lại và xuất hiện bọt khí, hãy dùng hai nĩa hoặc thìa silicone để lật bánh sang mặt còn lại.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chiên bánh cho đến khi có màu vàng nâu hấp dẫn ở mặt còn lại.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đặt những chiếc bánh kếp xốp, nóng hổi với sữa chua nướng lên đĩa phục vụ hoặc đĩa ăn lớn. Phục vụ các loại bánh ngọt tinh tế với chất bảo quản yêu thích, mứt cam, xi-rô, mứt, sữa đặc hoặc kem chua.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *