Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp thơm ngon với chuối men

Bánh kếp thơm ngon với chuối men

0
1675
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 180,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 39 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp thơm ngon với chuối men
Nội dung

Đối với những người yêu thích các loại bánh ngọt đơn giản tự làm, tôi gợi ý bạn nên làm bánh kếp tươi ngon với chuối men, hương vị tuyệt vời. Đồ nướng thì thoáng và thơm vô cùng, sẽ là món ăn tuyệt vời để thưởng thức trà hoặc các đồ uống nóng khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 18 tuổi
Cho lượng men ép cần thiết và một nửa lượng đường cát vào một hộp nhỏ.
bươc chân 2 trên 18 tuổi
Sau đó, thêm 50 ml nước ấm, trộn kỹ cho đến khi men tan hết.
bươc chân 3 trên 18 tuổi
Lấy một cái tô sâu, đập một quả trứng gà, cho phần đường cát và vani còn lại vào.
bươc chân 4 trên 18 tuổi
Đánh trứng bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi bông mịn, đồng nhất.
bươc chân 5 trên 18 tuổi
Sau đó, thêm một thìa dầu thực vật vào hỗn hợp trứng thu được.
bươc chân 6 trên 18 tuổi
Sau đó đổ lượng kefir cần thiết vào, đun đến trạng thái ấm trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy.
bươc chân 7 trên 18 tuổi
Trộn đều bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 8 trên 18 tuổi
Lúc này men sẽ hoạt động tốt.
bươc chân 9 trên 18 tuổi
Đổ hỗn hợp men thu được vào khối trứng. Khuấy đều bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 10 trên 18 tuổi
Thêm muối và dần dần bột mì đã được rây trước đó qua rây mịn theo nhiều bước.
bươc chân 11 trên 18 tuổi
Khuấy kỹ bột cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và các cục vón cục biến mất hoàn toàn. Đậy hộp bằng khăn bếp sạch hoặc màng chống dính và để bột nở trong khoảng 30 - 40 phút.
bươc chân 12 trên 18 tuổi
Khi bột đã nở đều, hãy bóc chuối.
bươc chân 13 trên 18 tuổi
Cắt chuối đã bóc vỏ thành từng lát.
bươc chân 14 trên 18 tuổi
Đun nóng chảo sâu lòng có đáy dày trên lửa vừa. Sau đó chải với một ít dầu thực vật. Dùng muỗng xúp nhẹ nhàng đặt bột cách xa nhau, lấp đầy toàn bộ bề mặt chảo.
bươc chân 15 trên 18 tuổi
Đặt các lát chuối lên trên.
bươc chân 16 trên 18 tuổi
Sau đó quết một ít bột lên chuối. Giảm nhiệt xuống thấp. Đậy nắp chảo.
bươc chân 17 trên 18 tuổi
Khi các mặt của bánh đã được chiên, và bột ở trên đã nắm lại và nổi bọt, dùng hai nĩa hoặc thìa lật bánh ở mặt còn lại và chiên cho đến khi có màu vàng nâu hấp dẫn mà không cần đậy nắp.
bươc chân 18 trên 18 tuổi
Đặt bánh chuối đã làm sẵn với men ra đĩa theo từng phần, trang trí với phần chuối còn lại và dùng với đồ uống nóng yêu thích của bạn.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *