Bánh cupcake tươi ngon với sốt mayonnaise

0
2648
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 216,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 11,9 gr.
Carbohydrate * 31,3 gr.
Bánh cupcake tươi ngon với sốt mayonnaise

Công thức làm bánh cupcake này rất phù hợp khi bạn cần chuẩn bị nhanh một thứ gì đó cho trà. Bánh cupcake có thể được làm thành một chiếc lớn hoặc nhỏ. Lớp bột mềm mịn bên trong và giòn ở bên ngoài quả là một thứ gì đó thật khó tin.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị thức ăn bạn cần.
bươc chân 2 trên 7
Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh. Đập chúng vào một chiếc bát sạch, khô và thêm một ly đường cát. Đánh trên máy trộn ở tốc độ tối đa trong khoảng năm phút.
bươc chân 3 trên 7
Trong khi giảm dần tốc độ máy trộn, thêm sốt mayonnaise và khuấy cho đến khi tạo thành một khối bột mịn.
bươc chân 4 trên 7
Trộn kỹ tất cả các thành phần khô trong một hộp riêng.
bươc chân 5 trên 7
Trong khi tiếp tục đánh hỗn hợp trứng-mayonnaise ở tốc độ thấp, thêm một vài thìa nguyên liệu khô. Bột sẽ có độ sệt của kem chua đặc. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt cắt nhỏ, sô cô la, trái cây khô hoặc ca cao vào bột như vậy, nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ cần ít hơn một vài thìa bột mì.
bươc chân 6 trên 7
Chuẩn bị chảo muffin. Lấy khuôn sâu hơn, bột nở đều. Nếu khuôn là silicone, bạn không cần bôi trơn. Nếu hình thức là thủy tinh hoặc kim loại - bôi trơn bằng dầu. Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng trước 25-30 phút ở 180 độ. Kiểm tra xem bánh đã sẵn sàng chưa bằng xiên gỗ.
bươc chân 7 trên 7
Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trên kệ dây. Trang trí như bạn muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *