Lê xay nhuyễn mà không cần tiệt trùng cho mùa đông

0
606
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 103 kcal
Các phần 0,3 l.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 35,2 g
Lê xay nhuyễn mà không cần tiệt trùng cho mùa đông

Tôi rất vui khi được chia sẻ món lê xay nhuyễn thơm ngon và vô cùng thơm ngon mà không cần tiệt trùng cho mùa đông. Trái cây nhuyễn trở nên mềm bất thường. Nó có thể được sử dụng như một món tráng miệng độc lập hoặc làm nhân để nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, đo số lượng lê cần thiết. Chọn những quả lê chín, cứng cáp. Rửa kỹ dưới vòi nước lạnh bằng bàn chải rau và trái cây.
bươc chân 2 ngoài 5
Lau khô lê đã chuẩn bị trên khăn bếp sạch hoặc dùng khăn giấy, sau đó dùng dụng cụ gọt vỏ để gọt vỏ. Cắt lê đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ tùy ý, sau khi bỏ lõi cùng với hạt. Sau đó xay bằng máy xay ngâm hoặc cho qua máy xay thịt.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho khối lượng đã cắt nhỏ vào nồi có đáy dày, để lửa nhỏ và đun sôi, sau đó giảm lửa, thêm lượng đường cát và axit xitric cần thiết. Nấu nhuyễn lê trong khoảng 10-15 phút. Rửa sạch các lọ. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi. Tiệt trùng đồ hộp sạch sẽ một cách tiện lợi.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt quả lê còn nóng vào lọ vô trùng và cuộn lại bằng máy có nắp đậy vô trùng. Lật ngược các lọ xay nhuyễn trái cây và bọc chúng trong một chiếc chăn ấm. Để ở vị trí này cho đến khi nguội hoàn toàn trong khoảng một ngày, sau đó chuyển lọ đến nơi tối và mát mẻ.
bươc chân 5 ngoài 5
Dọn lê xay nhuyễn với bánh mì thơm để dùng kèm với trà hoặc cà phê yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *