Xay nhuyễn lê và táo không đường cho mùa đông

0
1724
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 47 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 10,1 gr.
Xay nhuyễn lê và táo không đường cho mùa đông

Vào mùa thu, trong thời kỳ thu hoạch mùa đông, tôi cố gắng cuộn không chỉ salad rau và đồ ăn nhẹ, mà còn cả các món ăn bổ dưỡng và bổ dưỡng. Hôm nay tôi muốn đề xuất một công thức làm trái cây xay nhuyễn không đường từ lê và táo. Món tráng miệng tốt cho sức khỏe này sẽ mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái khó quên.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Trước hết, chọn số lượng lê và táo chín mọng, ngon ngọt theo yêu cầu. Rửa trái cây thật sạch trong vòi nước lạnh bằng bàn chải rau và trái cây. Lau khô táo và lê đã chuẩn bị trên khăn bếp sạch hoặc dùng khăn giấy.
bươc chân 2 trên 9
Gọt vỏ trái cây đã chuẩn bị từ hạt và lõi rồi cắt thành từng lát vừa phải. Sau đó cho vào một cái thố kim loại có đáy dày, đổ lượng nước lạnh cần thiết vào, để lửa vừa và đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đậy nắp lại nấu khoảng 25 phút.
bươc chân 3 trên 9
Quả chín sẽ bị giảm khối lượng đáng kể.
bươc chân 4 trên 9
Để nguội khối trái cây một chút, sau đó cho từng phần vào rây mịn.
bươc chân 5 trên 9
Lau phần trái cây đã nấu chín qua rây. Nếu trước đó bạn đã gọt vỏ trái cây, thì bạn có thể dùng máy xay cầm tay và cắt nhỏ trái cây để có độ nhuyễn, đồng nhất.
bươc chân 6 trên 9
Cho khối quả đã xát qua rây vào nồi có đáy dày.
bươc chân 7 trên 9
Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn trái cây cho thật nhuyễn mịn, để lửa vừa, đun sôi rồi giảm lửa. Đun sôi nước sốt táo trong vài phút. Rửa bình trong nước ấm với baking soda và tiệt trùng một cách thuận tiện. Đổ nước sôi lên nắp.
bươc chân 8 trên 9
Cho lê nóng và táo xay nhuyễn không đường vào lọ tiệt trùng.
bươc chân 9 trên 9
Và sau đó cuộn lại với các nắp vô trùng bằng máy khâu. Lật ngược các lọ xay nhuyễn trái cây nóng và quấn chúng trong một tấm chăn hoặc khăn ấm. Để ở trạng thái này cho đến khi nó nguội hẳn trong một ngày, sau đó chuyển các lon đến nơi tối, mát - hầm, tầng hầm hoặc tủ quần áo.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *