Nghiền lê với quế cho mùa đông

0
641
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 223 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 55,2 g
Nghiền lê với quế cho mùa đông

Tôi đề xuất chuẩn bị lê nghiền thơm với quế cho mùa đông. Một món ngon lành mạnh có được với sự kết hợp hương vị đáng kinh ngạc. Cách làm lê xay nhuyễn khá đơn giản, chắc hẳn bất kỳ chuyên gia ẩm thực nào cũng sẽ mê mẩn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đo lượng lê chín mọng cần thiết. Rửa sạch chúng trong nước mát bằng bàn chải hoa quả. Dùng khăn sạch lau khô lê đã rửa sạch, sau đó bóc bỏ hạt, lõi và cắt nhỏ ngẫu nhiên. Cho vào một chiếc chảo đáy nặng, đổ nước lạnh vào ngập hết quả lê, cho lửa to và đun sôi, sau đó giảm lửa và nấu trong 15-20 phút.
bươc chân 2 ngoài 5
Trút trái cây đã nấu chín qua chao rồi chà qua rây mịn, hoặc dùng máy xay cầm tay và cắt lê cho nhuyễn mịn ngay trong xoong. Thêm lượng đường cát và quế cần thiết, trộn đều hoặc xay lại bằng máy xay sinh tố. Để lửa vừa, đun sôi rồi giảm lửa. Đun sôi hỗn hợp nhuyễn trong 10 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa bình trong nước ấm và tiệt trùng trong lò vi sóng. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi trong một nồi riêng. Sắp xếp lê nóng và quế nhuyễn vào lọ vô trùng và vặn bằng nắp đậy vô trùng. Sau đó lộn ngược chúng lại và quấn chúng bằng chăn, khăn bông hoặc thứ gì đó ấm. Để ở trạng thái này cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuyển các lọ lê nghiền đã nguội hoàn toàn vào nơi tối, mát để cất giữ - trong tầng hầm, hầm hoặc tủ quần áo.
bươc chân 5 ngoài 5
Nếm trái cây còn sót lại xay nhuyễn với trà nóng khi vừa ăn hoặc phết lên một lát bánh mì tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *