Xay nhuyễn lê với chanh cho mùa đông
0
837
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
130,8 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
190 phút
Protein *
0,4 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
55,2 g
Rau hoặc trái cây xay nhuyễn có độ đặc tương tự như mứt, nhưng do được xử lý nhiệt nhanh nên nó giữ lại nhiều vitamin hữu ích hơn. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một cách hấp dẫn lê xay nhuyễn với chanh, nấu cho mùa đông.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó, đặt hộp đựng trên lửa vừa phải và đun sôi, giảm nhiệt và nấu hoa quả trong 10-12 phút. Hủy bỏ nhiệt và làm mát hoàn toàn. Lặp lại quy trình thêm 2 lần nữa. Sau đó, cắt bỏ các nhánh húng quế, và nếu bạn may mắn, thì hoa hồi và nụ đinh hương. Để nguội khối trái cây một chút, sau đó sử dụng máy xay cầm tay và cắt nhỏ cho đến khi mịn.
Cho lê và chanh nóng xay nhuyễn vào lọ vô trùng và vặn bằng nắp đậy vô trùng. Sau đó, lật ngược các bình nóng và quấn chúng trong một chiếc khăn bông hoặc thứ gì đó ấm. Để ở trạng thái này cho đến khi nguội hoàn toàn trong một ngày. Chuyển các lọ lê nhuyễn đã nguội hoàn toàn vào nơi tối, mát để cất giữ - trong tầng hầm, hầm hoặc tủ quần áo.
Chúc ngon miệng!