Xay nhuyễn ranetki qua rây cho mùa đông

0
167
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 223 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 54,9 g
Xay nhuyễn ranetki qua rây cho mùa đông

Khi xay qua rây, bột nhuyễn không mịn như khi xay bằng máy xay sinh tố mà lỏng hơn, đặc hơn nên sau khi cán sẽ đặc hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho nước vào một cái chảo lớn và bắc lên bếp đun sôi. Trong thời gian chờ đợi, bạn hãy rửa thật sạch táo dưới vòi nước rồi cho vào nồi.
bươc chân 2 trên 6
Chần trái cây trong nước sôi cho đến khi mềm. Nếu bạn có nhiều táo, hãy luộc chúng theo từng mẻ, và đừng cố nhét tất cả mọi thứ vào một chảo.
bươc chân 3 trên 6
Dùng thìa có rãnh để lấy táo ra và cho vào chao để hút bớt chất lỏng dư thừa. Sau đó đổ tất cả mọi thứ vào một bát riêng. Chà táo qua một cái rây cứng, loại bỏ phần đuôi và phần lõi cứng có hạt. Xả rây định kỳ để các chất xơ còn sót lại và phần vỏ còn sót lại không cản trở táo đi qua rây.
bươc chân 4 trên 6
Chuyển hỗn hợp nhuyễn thu được vào nồi, thêm nước và đường. Bạn có thể tự điều chỉnh lượng của nó, tùy thuộc vào hương vị của táo của bạn. Đặt nồi lên lửa và đun sôi các thứ trong đó, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 5 trên 6
Giảm nhiệt xuống gần như thấp và đun trong 30-60 phút, tùy thuộc vào độ đặc bạn muốn. Khuấy hỗn hợp định kỳ để nó nóng lên đồng đều.
bươc chân 6 trên 6
Đổ hỗn hợp nhuyễn vào các lọ đã được khử trùng trước và đậy nắp lại. Bạn có thể sử dụng cả trục vít và chìa khóa trao tay. Lộn ngược các đường nối, quấn bằng chăn và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *