Bí ngòi và bắp cải hầm

0
2322
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 81,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 2,9 gr.
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 6,8 g
Bí ngòi và bắp cải hầm

Tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và rất ngon cho bí ngòi và bắp cải hầm. Một món ăn thơm phức sẽ quy tụ tất cả gia đình bạn tại một bàn ăn lớn và sẽ mang đến cho bạn một niềm vui khó quên. Món hầm trở nên ngon ngọt và bổ dưỡng, lại rất đơn giản và dễ chế biến.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Chuẩn bị các thành phần cần thiết. Rửa bí thật sạch và lau khô. Rửa sạch khoai tây, cà rốt và tỏi non dưới nước và lau khô.
bươc chân 2 trên 14
Dùng dao hoặc máy gọt vỏ khoai tây và cắt thành những miếng vuông vừa phải.
bươc chân 3 trên 14
Bạn không cần phải gọt vỏ bí ngòi non. Nếu bí xanh của bạn không còn non, thì bạn hãy gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ, và lấy một thìa canh bỏ cùi cùng hạt. Cắt những miếng bánh tẻ đã chuẩn bị thành những khối vuông vừa phải.
bươc chân 4 trên 14
Dùng dao hoặc máy gọt vỏ cà rốt và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
bươc chân 5 trên 14
Rửa sạch và lau khô bắp cải non, cắt miếng vừa ăn.
bươc chân 6 trên 14
Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi nếu cần.
bươc chân 7 trên 14
Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào bát đựng nhiều bột, cho cà rốt thái nhỏ vào nấu ở chế độ "Chiên" trong 5 phút, dùng thìa khuấy liên tục.
bươc chân 8 trên 14
Thêm các hạt lựu vào tô nhiều bánh. Nấu trong khoảng 10 phút, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa silicone hoặc gỗ.
bươc chân 9 trên 14
Sau đó, thêm tỏi băm nhỏ vào phần còn lại của rau và nấu, thỉnh thoảng đảo đều trong 5-7 phút.
bươc chân 10 trên 14
Trong khi đó, trộn tương cà chua, sốt mayonnaise và nước tương vào một cái bát nhỏ.
bươc chân 11 trên 14
Trộn kỹ, sau đó đổ dần lượng nước uống cần thiết vào và khuấy đều cho đến khi mịn.
bươc chân 12 trên 14
Cho khoai tây và bắp cải đã cắt nhỏ vào tô trộn đều, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên trên và trộn đều.
bươc chân 13 trên 14
Đậy nắp nồi lại, trên bảng điều khiển đa năng đặt chế độ “Dập tắt”, thời gian nấu là 35 phút. Và sau đó nhấn nút "Bắt đầu". Sau tiếng bíp, hãy mở nắp hộp đa năng và tắt thiết bị.
bươc chân 14 trên 14
Phục vụ món hầm rau đã hoàn thành theo từng phần, trang trí với các loại thảo mộc tươi, rửa sạch trước và thái nhỏ, nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *