Hầm súp, cà rốt và hành tây

0
1447
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 37,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 3,7 gr.
Carbohydrate * 5,9 gr.
Hầm súp, cà rốt và hành tây

Những người ăn chay, ăn chay hoặc những người quan tâm đến sức khỏe của bản thân đều có thể ăn được bí ngòi, hành tây và cà rốt. Có, và bất kỳ người nào cũng sẽ thích nó: sự kết hợp của các loại rau khá thành công, món ăn trở nên ngon ngọt và nhẹ nhàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Đổ một lớp dầu thực vật mỏng vào một cái chảo có thành dày. Rửa và gọt vỏ tất cả các loại rau. Cắt ớt chuông thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 12
Cắt cà rốt thành những miếng vuông vừa miệng.
bươc chân 3 trên 12
Cho cà rốt vào chảo với ớt, để lửa nhỏ.
bươc chân 4 trên 12
Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 5 trên 12
Đổ hành vào chảo.
bươc chân 6 trên 12
Gọt vỏ bí ngòi và cắt thành khối vuông.
bươc chân 7 trên 12
Thêm bí ngòi vào tổng khối lượng.
bươc chân 8 trên 12
Trộn tất cả mọi thứ, muối và hạt tiêu. Đun trên lửa nhỏ.
bươc chân 9 trên 12
Chia súp lơ thành các chùm hoa, gửi cho các loại rau còn lại.
bươc chân 10 trên 12
Trộn mọi thứ một lần nữa. Đổ rau xanh thái nhỏ vào.
bươc chân 11 trên 12
Hầm nhỏ lửa cho đến khi mềm.
bươc chân 12 trên 12
Kiểm tra món ăn để tìm muối và gia vị trước khi phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *