Bí ngòi hầm cho mùa đông
0
984
Phòng bếp
người Pháp
Hàm lượng calo
84,1 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
4,7 gr.
Carbohydrate *
20,2 g
Theo công thức này, bạn có thể chuẩn bị một món ăn nhẹ tuyệt vời từ một số lượng lớn bí xanh cho mùa đông, đặc biệt là khi có rất nhiều bí và thật tiếc nếu vứt chúng đi. Hầm cũng sẽ là một món ăn riêng biệt và có thể được thêm vào các món thịt và rau. Bạn có thể thay đổi độ sắc của món hầm này theo ý thích của mình.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó đổ dầu thực vật và nước sạch vào hầm, thêm muối và đường rồi khuấy đều cho nước hầm nhừ. Cho nước hầm vào nồi ở lửa vừa và đun trong vòng 30 - 40 phút kể từ khi bắt đầu sôi. Dùng thìa khuấy đều nước hầm theo định kỳ. Cuối cùng, đổ tinh chất giấm vào, đảo đều cho nước hầm sôi trở lại rồi tắt bếp.
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!