Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi hầm kem chua

Bí ngòi hầm kem chua

0
849
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 58,7 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 6,5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi hầm kem chua
Nội dung

Bí ngòi hầm với kem chua là một món ăn có thể được đánh bông. Để làm cho nó hài lòng hơn, hãy thêm một ít khoai tây hoặc bắp cải vào nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa kỹ rau dưới vòi nước. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng khoanh. Đổ một ít dầu hướng dương vào một chiếc chảo có đáy dày, cho hành tây và cà rốt vào, đậy nắp lại và đun các loại rau trên lửa nhỏ khoảng 5-6 phút.
bươc chân 2 trên 6
Gọt vỏ khoai tây, cắt khối vuông rồi cho vào nồi cùng với hành tây và cà rốt hầm hơi chín. Đổ một ít nước vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa cho rau củ.
bươc chân 3 trên 6
Cắt bắp cải thành các dải và cho vào nồi hầm cùng với phần rau còn lại.
bươc chân 4 trên 6
Cắt hạt lựu thành từng miếng vuông, cho vào nồi, cho rau củ vào đảo đều và tiếp tục nấu. Nêm nếm nước hầm cho vừa ăn, thêm nước nếu cần.
bươc chân 5 trên 6
Khi kết thúc quá trình nấu, thêm kem chua, khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 5-7 phút.
bươc chân 6 trên 6
Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ bằng máy ép hoặc nạo bằng máy nghiền mịn. Dùng dao xắt nhuyễn mùi tây. Thêm tỏi và mùi tây vào nồi, khuấy đều và tắt bếp. Phục vụ nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *