Hầm với cà tím và thịt băm

965

Phòng bếp người Pháp

Hàm lượng calo 85,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 1 giờ

Protein * 4,4 gr.

Chất béo * 5,6 g

Carbohydrate * 7,7 g

Nội dung

Cà tím hầm thịt bằm là một món ăn thịnh soạn với thịt và rau giúp giải cơn đói rất tốt. Nó thậm chí có thể được cho là do nhà bếp có dinh dưỡng thích hợp, nếu bạn nấu gà tây hoặc thỏ băm một cách độc lập.

Thành phần

Thỏ băm 350 gr. Cà tím 1 máy tính cá nhân. Cà rốt 1 máy tính cá nhân. ớt chuông 1 máy tính cá nhân. Củ hành 1 máy tính cá nhân. băp cải trăng 3-4 tờ Ớt 1 máy tính cá nhân. Gia vị Khmeli-Suneli mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Cho thịt băm vào chảo phi thơm, thêm chút nước và muối. Đặt nhiệt ở mức trung bình.

Cho thịt băm vào hấp 10 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Bỏ hạt ớt ngọt và cay. Bạn có thể không lấy tất cả ớt, nhưng một nửa, như vậy sẽ không quá nóng. Cắt ớt thành dải dài, gọt vỏ và cắt cà rốt thành khối vuông. Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.