Rau hầm súp lơ

Món hầm rau củ nhẹ nhàng ngon miệng mà không có khoai tây là một món ăn phụ tuyệt vời nấu khá nhanh. Một món ăn như vậy có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc với thịt nạc, sau đó bữa ăn có thể được coi là khá ăn kiêng.

Những người ăn chay, ăn chay hoặc những người quan tâm đến sức khỏe của bản thân đều có thể ăn được bí ngòi, hành tây và cà rốt. Và bất kỳ người nào cũng sẽ thích nó: sự kết hợp của các loại rau khá thành công, món ăn trở nên ngon ngọt và nhẹ nhàng.

Rau hầm nấu giữa mùa rau là một món ăn tốt cho sức khỏe, nhân tiện sẽ phải đi kèm với các món thịt hoặc cá, và cũng có thể thay thế bằng các món kho. Nhiều loại rau tươi: khoai tây thịnh soạn và bí ăn kiêng, kết hợp tốt với cà rốt, súp lơ và bắp cải trắng. Hương vị của rau được bổ sung bởi tương cà chua và các loại thảo mộc tươi, tạo nên một món ăn rất ngon miệng.

Bí ngòi và súp lơ hầm là một món ăn nhẹ tuyệt vời có thể được phục vụ riêng hoặc bạn có thể ăn kèm với một miếng thịt nếu muốn. Trong mọi trường hợp, món hầm dễ được cơ thể hấp thụ và bão hòa tốt. Để có màu sắc và mùi vị, hãy thêm những lát cà chua và khi dọn ra đĩa, đừng quên rắc thêm rau thơm xắt nhỏ lên đĩa - món này không chỉ đẹp mắt mà còn tốt cho sức khỏe.

Đậu lăng thịnh soạn làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên phong phú hơn. Hãy thử món hầm rau củ với các loại đậu. Món ăn này có thể được phục vụ độc lập và bổ sung cho thịt hoặc cá.

Sử dụng thịt băm làm thành phần thịt của một món hầm phức hợp là một mẹo thú vị. Lý tưởng nhất là rau trộn với thịt băm, tích cực trao đổi nước và hương vị. Rang trước rau và thịt riêng thì tốn nhiều thời gian hơn nhưng lại mang đến hương vị hầm đậm đà. Để thuận tiện và nhanh chóng nấu ăn, tốt hơn là sử dụng hai chảo, trong đó bạn có thể chiên tất cả các nguyên liệu riêng biệt. Một chiếc brazier có thành dày là lý tưởng để hoàn thiện chung.

Bạn không biết nên nấu món gì cho bữa cơm gia đình vừa thịnh soạn vừa tốt cho sức khỏe? Chúng tôi có một ý tưởng! Thịt hầm rau củ ngon tuyệt! Quá trình nấu ăn mất một chút thời gian: chúng tôi chuẩn bị rau và thịt, xào, sau đó thêm gia vị. Phần còn lại sẽ được thực hiện cho bạn bởi người phụ bếp của bạn - một người đa năng. Chúng tôi bật nó sang chế độ "Hầm" và một giờ sau bạn sẽ có một bữa tối lành mạnh trên bàn của mình!

Món hầm rau củ đông lạnh là một cách nhanh chóng để chế biến bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Đối với các món hầm, bạn có thể sử dụng các loại rau yêu thích - bông cải xanh hoặc súp lơ trắng, ngô hoặc đậu xanh, ớt chuông, bí và cà rốt. Bạn cũng có thể chọn các loại gia vị và thảo mộc theo sở thích của mình: ớt bột hoặc cỏ xạ hương, hương thảo hoặc tỏi, các loại thảo mộc đã được chứng minh. Chúng ta sẽ nấu món hầm trong nồi nấu chậm, nhờ đó tất cả các đặc tính hữu ích và vitamin sẽ được bảo toàn trong rau củ. Lưu ý duy nhất là cho một ít nước vào rau để rau được hầm nhừ, không bị xào.

Món hầm rau củ làm từ rau củ tươi mà không cần chiên là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh. Nhân tiện, rất nhiều loại rau được hầm trong nước luộc rau với việc bổ sung cà ri và rau mùi, sẽ rất hữu ích cho những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng hợp lý và những người không ăn các sản phẩm từ thịt. Số lượng và loại rau có thể được thay đổi theo khẩu vị của bạn - hãy bật trí tưởng tượng của bạn và bắt đầu nấu ăn!

Rau hầm là một món ăn giàu vitamin có thể được sử dụng như một món ăn độc lập hoặc một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt, gia cầm hoặc cá.Món rau hầm có thể được thực hiện với bất kỳ loại rau nào. Hôm nay tôi đề xuất nấu món cà tím hầm trong nồi nấu chậm.

Rau củ hầm không dầu là món ăn tuyệt vời cho những ai đang chăm sóc sức khỏe và vóc dáng. Do rau chiếm ưu thế trong thành phần của món ăn nên nó rất dễ được cơ thể hấp thụ, có nghĩa là có thể dùng ngay cả bữa tối.

Món hầm với khoai tây và súp lơ sẽ mang đến hương vị mới lạ nếu bạn thêm các loại thực phẩm có màu sắc và mùi vị khác nhau vào món ăn, chẳng hạn như bí đỏ, nấm, cà chua, đậu xanh, v.v. Các loại món hầm như vậy được chế biến trong một nồi nấu chậm, để bạn có được một món ăn đẹp mắt, thẩm mỹ và ngon với mức tiêu thụ năng lượng và thời gian tối thiểu.

Món hầm rau củ rất hợp với thịt gà. Thịt trắng ngâm sốt với súp lơ trắng tinh tế là món ăn lý tưởng cho thực đơn ngày hè. Món này cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể ăn được.

Một món rau ngon miệng và rất thịnh soạn với những miếng thịt mềm có thể dễ dàng chế biến trong nồi nấu chậm. Nó rất tiện lợi và món hầm không hề bị cháy. Món ăn hóa ra rất ngon, nhiều nước và cực kỳ tốt cho sức khỏe!