Dưa chua không có cà chua cho mùa đông
0
2875
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
33,8 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
2 gr.
Chất béo *
2 gr.
Carbohydrate *
11 gr.
Đây là công thức dành cho những bà nội trợ không cho cà chua và tương cà vào dưa muối. Bạn được khuyến khích thay thế cà chua bằng ớt chuông. Món dưa chua đang được chế biến dựa trên dưa chuột muối và có thêm lúa mạch ngọc trai.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đun phôi trên lửa nhỏ trong vòng 30 - 40 phút, khuấy đều. Khi hầm xong, cho giấm vào ngâm dưa. Nó là cần thiết cho độ tin cậy của việc bảo tồn. Cho dung dịch dưa muối còn nóng (không tắt lửa dưới vạc) vào các lọ đã tiệt trùng trước và cuộn lại bằng nắp đậy tiệt trùng. Sau đó, lật ngược lon và phủ khăn bông lên. Chuyển các lọ đã nguội đựng dưa muối không có cà chua vào bảo quản nơi thoáng mát, ngoài ra có thể bảo quản tại nhà.
Khoảng trống hạnh phúc!