Dưa cà chua xanh cho mùa đông
0
3143
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
46,9 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
0,9 gr.
Carbohydrate *
11,7 g
Phiên bản truyền thống của việc chuẩn bị dưa chua bao gồm dưa chuột chua. Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm dưa chua từ cà chua xanh, sẽ hỗ trợ bạn ngay lúc bạn cần nấu bữa tối gấp, và lựa chọn này đơn giản là không thể thay thế! Theo khẩu vị, cà chua xanh có thể dễ dàng thay thế dưa chuột chua, tương cà chua sẽ bổ sung thành công hương vị của chúng, kết quả là bạn sẽ có được món dưa chua làm sẵn trong lọ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi rửa lúa mạch trân châu trong vòi nước chảy, sau đó đổ đầy nước sạch theo tỷ lệ 1: 2 và để trong 8-12 giờ. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi ngâm trong vòi nước lạnh khoảng 5 - 10 phút. Sau đó, cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ. Chúng tôi làm sạch cà rốt, rửa và chà xát trên một máy xay thô. Đổ dầu thực vật vào một chiếc chảo sâu và đặt trên lửa. Cho hành tây và cà rốt vào dầu đun nóng, đảo đều và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
