Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Tiếp nhiên liệu cho mùa đông
  3. ➠ Dưa chua cho mùa đông
  4. ➠ Dưa chua Leningrad cho mùa đông

Dưa chua Leningrad cho mùa đông

1
5383
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 95 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * 3,1 gr.
Carbohydrate * 23,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Dưa chua Leningrad cho mùa đông
Nội dung

Món dưa muối ngon và dễ chế biến có thể dễ dàng chuẩn bị cho mùa đông để sử dụng trong tương lai. Hỗn hợp này sẽ là cơ sở cho món dưa chua của bạn, bạn chỉ cần cho nước vào và đun sôi. Chum có đế nấu canh chỉ là cứu cánh cho những trường hợp hoàn toàn không còn sức lực và thời gian để nấu nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch ngọc trai và ngâm trong nước lạnh. Trong khi đó, rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 2 trên 7
Rửa sạch cà chua, cắt múi cau và chần sơ qua nước sôi. Lọc bỏ vỏ của cà chua, sau đó đập cùi vào máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, sau đó thái nhỏ hành tây và bào cà rốt.
bươc chân 4 trên 7
Lấy một cái chảo tiện lợi và gửi lúa mạch ngọc trai, rau, đường và muối vào đó. Và dầu với nước.
bươc chân 5 trên 7
Khuấy đều tất cả các nguyên liệu và để yên trong 10 phút để nước cốt nổi lên và bạn có thể bắt đầu nấu.
bươc chân 6 trên 7
Đun sôi lượng chứa trong chảo, liên tục khuấy phôi. Thêm giấm vào lúc nấu cuối cùng, đảo dưa chua một lần nữa và lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 7 trên 7
Trải mẫu trắng vào các lọ khô vô trùng và cuộn lại ngay bằng các nắp đậy vô trùng. Sau đó đắp phôi bằng một tấm chăn hoặc chăn ấm cho đến khi nguội hẳn rồi cất vào nơi tối và mát.

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 1

cộng
Olga 11-08-2021 10:59
Xin cho biết sau khi đun sôi trong bao lâu?
để trả lời
Quản trị trang web
30 - 40 phút, lúa mạch sẽ được nấu chín.

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *