Dưa chua với thịt bò

0
1060
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 100,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 17,4 g
Dưa chua với thịt bò

Dưa chua trong nước dùng bò rất đậm đà và ngon. Món ăn nóng hổi thịnh soạn là món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình mà việc chuẩn bị lại không tốn quá nhiều công sức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Tốt hơn hết bạn nên luộc thịt bò trước vì thường mất 2-3 giờ. Chúng tôi chuyển nước dùng qua một cái rây, thêm lượng nước cần thiết và đặt để nấu thêm. Làm nguội thịt.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Tách thịt bò ra khỏi xương, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi ninh với nước dùng.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chúng tôi rửa sạch ngọc trai lúa mạch bằng nước ấm và cho nó vào nước dùng.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Sau khi lúa mạch đã được đun sôi trong 10 phút, cho khoai tây vào.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cắt nhỏ hành tây, xát cà rốt trên một cái máy xay thô và cho chúng vào chảo với dầu thực vật đã đun nóng. Xào rau, nêm muối tiêu. Sau đó, chúng tôi gửi nó vào chảo.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cắt dưa chuột ngâm thành những miếng vuông nhỏ và nhúng vào nước dùng. Khi mọi thứ sôi lên, chúng ta hạ nhỏ lửa.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Hãy bắt tay vào làm món gia vị ngâm dưa chua tại nhà. Chuẩn bị hạt tiêu đen, tỏi, rau thơm và lá nguyệt quế.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Bóp nhuyễn tỏi, cắt nhỏ hành lá, cùng với hạt tiêu và lavrushka vào chảo và bắc ra khỏi bếp.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi phục vụ dưa chua phong phú đến bàn. Bạn có thể thêm kem chua.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *