Dưa chua với nấm cho mùa đông

0
2019
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 53,6 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 12,2 g
Dưa chua với nấm cho mùa đông

Súp rau củ gần như được đóng sẵn trong lọ rất tiện lợi khi sử dụng vào mùa đông. Đun sôi nước dùng với khoai tây hoặc lúa mạch và cho cuộn nấm vào - và bây giờ món dưa chua nhanh tuyệt vời của bạn đã sẵn sàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào nhuyễn và cho vào chảo đun nóng nhỏ lửa. Đun sôi cà rốt, thỉnh thoảng đảo đều trong 5 phút.
bươc chân 2 trên 6
Cho bắp cải thái nhỏ và hành tây thái hạt lựu vào chảo đun thêm 5 phút.
bươc chân 3 trên 6
Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ, thêm muối và đường, đổ giấm và đun sôi thêm 5 phút.
bươc chân 4 trên 6
Chuyển ớt băm nhỏ và nấm đã luộc vào nồi. Trụng sơ cà chua với nước sôi, bỏ vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ. Chuyển chúng sang phần còn lại của các thành phần. Thêm lavrushka và hạt tiêu.
bươc chân 5 trên 6
Khuấy đều phôi và nấu trên lửa nhỏ trong vòng 30 - 40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 6 trên 6
Chia khối nóng vào lọ vô trùng và đặt trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 7 phút. Cuộn hộp có nắp đậy, lật ngược lại và quấn bằng chăn trong một ngày.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *