Dưa chua với thận và lúa mạch trân châu

0
1148
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 85,6 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,7 g
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 16,9 gr.
Dưa chua với thận và lúa mạch trân châu

Mùi vị khác thường và dễ chịu của dưa muối với thận. Công thức phù hợp cho những người đã chán ngấy với nước dùng thịt tiêu chuẩn và muốn thử một cái gì đó mới. Thận là một sản phẩm lành mạnh sẽ trở thành đặc điểm của món súp tự nấu của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa kỹ cật, bỏ màng và mỡ. Nấu chúng mà không có muối trong khoảng một giờ. Nước dùng không có ích, vì vậy chúng ta đổ nước sau thận. Nếu bạn định chuẩn bị trước món súp, tốt nhất bạn nên ngâm thận sống trong nước hoặc sữa trong vài giờ.
bươc chân 2 trên 8
Đun sôi riêng lúa mạch trân châu theo tỷ lệ 2: 1. Nên giặt trước hoặc ngâm tấm.
bươc chân 3 trên 8
Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ, cắt nhỏ hành tây, bào sợi cà rốt.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi đun sôi 2,5 lít nước cho súp và gửi khoai tây và lúa mạch ngọc trai luộc ở đó.
bươc chân 5 trên 8
Chúng tôi làm nóng một chảo với dầu, gửi hành tây và cà rốt vào đó. Xào cho đến khi mềm, nêm muối và tiêu, cho vào chảo.
bươc chân 6 trên 8
Cắt dưa chuột muối thành khối vuông và cho vào dưa chua.
bươc chân 7 trên 8
Cắt thận thành từng lát mỏng, cho vào nồi. Đổ dưa chuột ngâm chua đến đó. Đun sôi và bắc ra khỏi bếp.
bươc chân 8 trên 8
Dưa chua với thận và lúa mạch trân châu rất ngon khi dùng với kem chua. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *