Dưa cơm bằng nồi nấu chậm

0
1006
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 132,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 14,7 g
Dưa cơm bằng nồi nấu chậm

Rassolnik là một món ăn truyền thống lâu đời của Nga vẫn không bị mất đi sự phổ biến cho đến ngày nay. Có rất nhiều lựa chọn để làm dưa chua, nhưng dưa chua luôn là nguyên liệu bất biến. Chính họ đã tạo cho món canh có vị đậm đà đặc trưng. Hôm nay chúng ta sẽ nấu dưa chua với cơm bằng nồi nấu chậm - rất tiện lợi và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chúng tôi chuẩn bị các loại rau để muối chua: gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và hành tây.
bươc chân 2 trên 12
Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 12
Bào cà rốt trên một máy xay thô.
bươc chân 4 trên 12
Đổ dầu thực vật vào chảo nhiều bánh. Đổ hành tây băm nhỏ và cà rốt nạo vào, trộn đều mọi thứ và nhấn chế độ "Nướng". Nấu trong hai mươi phút.
bươc chân 5 trên 12
Trong khi xào rau, hãy chuyển sang thịt. Nó cần được rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 6 trên 12
Cắt nhỏ dưa chuột ngâm hoặc chà xát trên máy xay thô.
bươc chân 7 trên 12
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và nghiền thành khối nhỏ.
bươc chân 8 trên 12
Cho thịt đã băm nhỏ vào tô trộn chung với hành tây và cà rốt, trộn đều rồi đậy nắp lại.
bươc chân 9 trên 12
Chúng ta vo gạo cho đến khi nước trong. Trong thời gian chờ đợi, chương trình Làm bánh lẽ ra đã kết thúc. Mở nồi nấu chậm và thêm khoai tây cắt nhỏ, gạo, dưa chuột, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế. Đổ hỗn hợp với nước, gần đến vạch mức trong bát, vì bạn cần để lại chỗ cho dưa chuột muối. Đóng nắp và đặt chế độ "Soup".
bươc chân 10 trên 12
Năm đến mười phút trước khi kết thúc chương trình, thêm dưa chuột muối vào bát và để chương trình kết thúc công việc.
bươc chân 11 trên 12
Khi kết thúc quá trình nấu, đổ rau đã thái nhỏ vào bát và để ngâm một chút dưa chua, để có được vị đậm đà.
bươc chân 12 trên 12
Ngoài ra, bạn có thể phục vụ món dưa chua bằng cách trải những lát dưa chuột muối mỏng lên bề mặt và trang trí súp với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *