Dưa muối

0
1188
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 124,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 18,8 g
Dưa muối

Dưới đây là một công thức cho một món thịt heo ngâm chua rất hài lòng. Dưa chua như vậy lúc nào cũng ra nhiều và dày. Đây là một món ăn rất phổ biến mà chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch thịt lợn. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi nước. Nấu trên lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, giảm lửa nhỏ, vớt bọt trong nước dùng và muối. Nấu thịt trong ít nhất 30 phút.
bươc chân 2 trên 9
Chuẩn bị lượng cốm cần thiết, rửa sạch bằng rây.
bươc chân 3 trên 9
Lấy một củ khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai tây đã gọt vỏ theo cách phù hợp nhất với bạn.
bươc chân 4 trên 9
Cho khoai tây đã cắt nhỏ cùng với cơm tấm vào nước luộc. Nấu tất cả những thứ này trong 20 phút trên lửa nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Nấu dưa chua. Cắt chúng thành những miếng nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cắt nhỏ (bạn có thể sử dụng máy xay thô cho cà rốt). Đặt chảo lên bếp, cho dầu thực vật vào, phi thơm hành tây và cà rốt đã cắt nhỏ. Khi rau mềm, cho dưa chua vào. Đun nhỏ lửa tất cả các thành phần với nhau trên lửa vừa phải trong khoảng 7 phút.
bươc chân 7 trên 9
Thêm tương cà chua vào rau trong chảo, sau đó thêm dưa chuột muối và một lượng nhỏ nước dùng đang sôi. Đun nước sốt dưa chua trên lửa nhỏ trong 5 phút. Đừng quên thêm muối và đường.
bươc chân 8 trên 9
Ngay sau khi thịt được, cho rau đã hầm vào nồi. Để có mùi thơm đặc biệt, thêm lá nguyệt quế và phổ quát gia vị vào dưa chua. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ và cho vào nồi. Sau khi kết hợp tất cả các thành phần, nấu dưa chua trong 10 phút nữa. Sau đó, tắt gas và để trên bếp ấm trong vòng 15 phút cho ngấm.
bươc chân 9 trên 9
Thịt lợn muối chua đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa, dùng với kem chua và rau thơm. Điều này sẽ thêm một hương vị tươi mới cho bữa ăn đã hoàn thành.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *