Cơm thập cẩm thịt cừu rời trong vạc trên bếp

0
1409
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 87 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 4,5 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 9,9 gr.
Cơm thập cẩm thịt cừu rời trong vạc trên bếp

Cơm thập cẩm lỏng và thơm với thịt cừu trong vạc trên bếp tại nhà. Một món ăn như vậy sẽ bồi bổ cho bạn, mang lại sức lực và năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ thanh việt quất khô với nước nóng để nó mềm ra một chút.
bươc chân 2 trên 7
Đặt vạc lên bếp lửa, cho dầu hướng dương vào đun nóng. Đầu tiên, phi thơm hành tây, cắt thành nửa khoanh, trong một cái vạc.
bươc chân 3 trên 7
Cắt cà rốt thành các dải và cho vào chảo khi hành tây hơi nâu.
bươc chân 4 trên 7
Khi cà rốt mềm, cho thịt cừu đã cắt nhỏ vào vạc và nhanh chóng chiên vàng đều các mặt. Sau đó thêm muối, nghệ tây, barberry, nghệ và đổ vào một cốc nước nóng. Đun nhỏ lửa trong vòng 25-30 phút cho đến khi thịt chín.
bươc chân 5 trên 7
Vo gạo nhiều lần và cho vào một cái vạc đặt trên tấm zirvak. Thêm nước nóng vào vạc sao cho ngập quá lớp gạo 1 cm. Nhúng tép tỏi vào cơm.
bươc chân 6 trên 7
Đun cơm thập cẩm trên lửa vừa, đậy nắp trong vòng 30 - 40 phút cho đến khi nước ngấm hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Để cơm thập cẩm đã hoàn thành trong 10 phút dưới nắp cho ngấm, sau đó khuấy đều và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *