Cơm thập cẩm thịt lợn thả trên chảo trên bếp

0
1801
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 114,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 12,4 gr.
Carbohydrate * 10,3 g
Cơm thập cẩm thịt lợn thả trên chảo trên bếp

Cơm thập cẩm lỏng và đậm đà không chỉ có thể nấu trong vạc. Với thịt lợn và sủi cảo, bạn thậm chí có thể làm bằng chảo thông thường. Có một số thủ thuật bạn sẽ học được từ công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị tất cả các loại thực phẩm trong danh sách.
bươc chân 2 trên 7
Đun sôi nước, đổ gạo vào và để trong nửa giờ.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 4 trên 7
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành sợi, cho hành tây vào xào khoảng 5-7 phút.
bươc chân 5 trên 7
Thịt lợn cắt thành khối vuông, cho rau lên trên, đảo đều, đậy vung đun 15-20 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó cho tương cà chua, tỏi, muối và gia vị vào, đảo đều.
bươc chân 7 trên 7
Cho gạo vào chiên, đổ nước nóng vào sao cho ngập mặt gạo khoảng 2 cm. Đậy nắp chảo và nấu cơm thập cẩm trong 35-40 phút. Trong quá trình nấu, cơm thập cẩm không cần khuấy. Tất cả chất lỏng nên được hấp thụ. Để phần cơm thập cẩm đã hoàn thành dưới nắp thêm 15-20 phút, sau đó dọn ra đĩa.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *