Cá thu trong giấy bạc trên vỉ nướng trên vỉ

Một công thức đơn giản, giá cả phải chăng cho một món cá thu ngon. Để nướng - một lựa chọn tuyệt vời. Chỉ cần bóc vỏ cá, nhồi với hành tây, xốt sốt mayonnaise và bọc lại bằng giấy bạc. Nó chỉ còn lại để đợi cho đến khi nó được nướng trên vỉ cho đến khi chín. Vị ngọt, thơm, có chút chua nhẹ - một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình và bạn bè.

Cá thu hóa ra rất ngon và ngọt nếu bạn nướng trên vỉ trong giấy bạc, và trước đó, ướp với nước tương và gia vị. Chúng tôi đề xuất cắt ngay cá thành phi lê - làm như vậy cá thu sẽ nhanh chín hơn, trong quá trình ăn bạn sẽ không phải rút xương.

Đối với cá thu ngâm chua, chúng ta sẽ sử dụng mù tạt - vị cay của nó rất hợp với cá nhiều thịt béo. Đồng thời thêm muối, nước cốt chanh và gia vị cá. Thật tiện lợi khi sử dụng các bộ gia vị làm sẵn, nơi thành phần được cân bằng về mùi vị và hương thơm. Nếu không có hỗn hợp này ở nhà, bạn có thể dùng tiêu đen xay, rau mùi, thì là khô.

Chanh phù hợp với hầu hết mọi loại cá. Cá thu xối mỡ cũng không ngoại lệ. Cam quýt với nước chua của nó nhấn mạnh sự phong phú của cá thu và hàm lượng chất béo của nó. Cũng cho hành tây vào giấy bạc để cá ngấm nước và nêm gia vị cho đậm đà.

Không chỉ nướng cá thu trên vỉ mà có thể ăn kèm ngay với các loại rau củ trong quá trình nướng rất tiện lợi. Cá với món ăn kèm sẽ nấu cùng một lúc và sẽ trở nên ngon ngọt và đậm đà. Sự phức tạp ít hơn và kết quả thậm chí còn ngon hơn.

Cách nướng cá thu rất đơn giản là bạn bóc vỏ, nêm muối và hỗn hợp gia vị vào cá, phết thêm một miếng bơ rồi dùng giấy bạc bọc lại. Bản thân hương vị của cá thu rất phong phú, vì vậy nhiệm vụ của phương pháp này chỉ đơn giản là bảo quản nó và nhấn mạnh nó từ mặt tốt nhất.

Cá thu là loại cá bình dân giá cả phải chăng, luôn ngon và không bị dính trên vỉ nướng. Điều quan trọng nhất là mua cá thu chất lượng cao, có cùi béo và da bóng. Chúng tôi đề nghị nướng nó trên vỉ nướng trong giấy bạc - nó sẽ ngon ngọt và thơm.