Bánh mì tròn với mứt bơ thực vật và kefir
0
1489
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
343,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
5,8 gr.
Chất béo *
21,7 g
Carbohydrate *
58,5 g
Bánh mì tròn ngon với mứt! Bột mềm ở bên trong và giòn ở bên ngoài. Đối với nhân bánh, chúng tôi sử dụng mứt dày - nó ngon ngọt và nhấn mạnh hương vị tinh tế của bánh muffin. Những chiếc bánh mì tròn như vậy rất thuận tiện để chuẩn bị cho những lần sử dụng sau, vì chúng được bảo quản tốt trong hộp kín mà không bị mất mùi vị. Bạn có thể mang theo bánh ngọt bên mình hoặc phục vụ trên bàn trong trường hợp có khách đột xuất - rất tiện lợi khi trong kho có những món ăn ngon như vậy.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trước hết, chúng tôi đo lượng kefir cần thiết và đổ soda vào đó. Trộn kỹ và để yên trong 5 đến 10 phút. Lúc này, chúng ta bắt đầu sơ chế bột. Đập trứng vào bát. Đổ đường cát và vanillin vào chúng. Đun chảy bơ thực vật trên bếp hoặc trong lò vi sóng cho đến khi lỏng và đổ vào bát. Trộn đều tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi mịn.
Bôi dầu thực vật lên tấm nướng hoặc phủ giấy da. Đặt những chiếc bánh mì tròn đã tạo hình lên khay nướng cách xa nhau, vì chúng sẽ tăng thể tích trong quá trình nướng. Chúng tôi đặt một tấm nướng với bánh mì tròn trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 185 độ và nướng trong hai mươi đến hai mươi lăm phút. Bánh mì tròn thành phẩm sẽ lớn lên và có màu nâu rõ rệt. Chúng tôi lấy bánh ngọt ra khỏi lò và dùng thìa dẹt để chuyển bánh từ khay nướng sang đĩa phục vụ. Rắc một phiến bánh mì tròn với đường bột đã rây. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Chúc ngon miệng!