Bánh mì tròn với mứt bơ thực vật và kem chua
0
1045
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
345,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
5,7 g
Chất béo *
24,8 g
Carbohydrate *
49,6 g
Nếu kem chua bị ứ đọng trong tủ lạnh, bạn có thể nấu những chiếc bánh ngọt ngon trên đó - bánh mì tròn hồng hào với mứt. Bạn cũng sẽ cần bơ thực vật hoặc bơ - một thành phần thiết yếu để tạo ra một loại bột nhão và hơi bong tróc. Nhân bánh không bị ngấm hay mềm do nhân ướt - bánh mì tròn làm sẵn khá nhẹ và giòn. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức trà hoặc cà phê cho cả gia đình và tiếp khách.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rây bột qua rây mịn và thêm dần từng phần cho hỗn hợp bơ thực vật có kem chua. Thêm bột nở. Dùng thìa nhào bột. Khi khối bột trở nên đủ đặc và khó có thể gây ảnh hưởng đến thiết bị, hãy đặt nó lên mặt bàn và đổ phần bột còn lại lên trên. Dùng tay nhào bột. Khối thành phẩm phải giữ được hình dạng tốt, mềm và không dính. Không nên nhào bột trong thời gian dài vì các sản phẩm trong trường hợp này rất dai.
Chúng tôi đặt một tấm nướng với bánh mì tròn vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 185 độ và nướng trong 20 đến 25 phút, cho đến khi vỏ bánh chín vàng đều. Chúng tôi lấy các món đã nướng xong ra khỏi lò và dùng thìa dẹt để chuyển chúng từ khay nướng sang đĩa phục vụ. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Bảo quản trong bao bì kín.
Chúc ngon miệng!