Bánh nướng xốp Giáng sinh với trái cây và hạt khô

0
1520
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 256 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 15,7 g
Carbohydrate * 30,3 g
Bánh nướng xốp Giáng sinh với trái cây và hạt khô

Công thức này giống như một kỳ nghỉ - thật tuyệt vời và kỳ diệu! Một chiếc bánh Giáng sinh với tất cả các loại hạt và trái cây khô sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bàn tiệc. Các công thức chính nó là bất thường và đồng thời dễ dàng để chuẩn bị. Khi bạn đọc công thức, lưu ý rằng một số công việc chuẩn bị sẽ được yêu cầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Cắt nhuyễn tất cả các loại trái cây khô và đổ đầy rượu cognac. Chúng tôi đậy nắp và gửi trong khoảng một ngày (đôi khi 12 giờ là đủ) đến một nơi mát mẻ để truyền.
bươc chân 2 trên 11
Chúng tôi chà vỏ cam trên một máy vắt mịn, thêm mật ong vào. Nếu mật ong đặc hoặc cứng, hãy làm tan mật ong trước.
bươc chân 3 trên 11
Hãy chuyển sang chuẩn bị các loại hạt. Đổ nước sôi lên hạnh nhân và để trong 10 phút, điều này sẽ giúp dễ dàng loại bỏ vỏ. Nếu sau quy trình này mà vẫn khó lấy ra, hãy lặp lại thao tác với nước sôi. Đặt hạt phỉ trên chảo nóng, sau đó chúng tôi giải phóng nó khỏi vỏ. Chuẩn bị hạt điều cho bánh muffin cũng rất đơn giản - bạn cần ủ hạt điều trong chảo cho đến khi hạt nứt ra, có hương vị và chiên nhẹ.
bươc chân 4 trên 11
Làm mềm bơ bằng cách để bơ ở nhiệt độ phòng. Đánh bơ mềm với đường.
bươc chân 5 trên 11
Thêm trứng vào khối lượng thu được và đánh tất cả mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 6 trên 11
Rây bột mì và thêm vào hỗn hợp tổng khối lượng. Kết thúc bước chuẩn bị bột bánh bằng cách cho bột nở và muối vào.
bươc chân 7 trên 11
Bây giờ trộn kỹ tất cả mọi thứ. Kết quả là, bột phải mềm.
bươc chân 8 trên 11
Thêm các loại hạt và trái cây khô vào bột.
bươc chân 9 trên 11
Chúng tôi trộn tất cả các thành phần, đạt được một khối lượng đồng nhất.
bươc chân 10 trên 11
Các công việc chuẩn bị đã hoàn tất. Bắt đầu nướng bánh thôi nào. Chúng tôi bật lò nướng và làm nóng lên đến 150 ° C. Để nướng bánh, bạn có thể sử dụng chảo bánh bằng kim loại, đã được bôi mỡ trước đó bằng dầu hoặc sử dụng giấy nướng chuyên dụng. Nó cũng rất tiện lợi khi sử dụng khuôn silicone, nó không cần giấy hoặc dầu. Đặt bột bánh muffin vào chảo và cho vào lò nướng.
bươc chân 11 trên 11
Quá trình nướng sẽ mất khoảng 1,5-2 giờ. Điều quan trọng là phải đảm bảo bánh không bị khô và không bị cháy bên ngoài, đồng thời có thời gian để nướng ở bên trong. Bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm. Tất cả công việc đều được đền đáp - chiếc bánh cupcake Giáng sinh đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *