Ức gà cắt nhỏ với sốt mayonnaise và bột mì trên chảo

0
4203
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 252,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 16,1 gr.
Chất béo * 16,3 gr.
Carbohydrate * 11,9 gr.
Ức gà cắt nhỏ với sốt mayonnaise và bột mì trên chảo

Một công thức đơn giản để nấu thịt lườn gà bằng chảo. Nhiều người sẽ nghĩ rằng cốt lết từ thịt như vậy sẽ trở nên khô, nhưng để ngon ngọt, mayonnaise được đưa vào ở đây một cách thận trọng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Lườn gà rửa sạch, tách phi lê khỏi xương và da. Cắt phi lê thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 4
Trộn thịt với bột mì, sốt mayonnaise và trứng, muối và nêm lại cho vừa ăn. Bạn sẽ nhận được một khối khá lỏng, cho phôi vào tủ lạnh 15-20 phút rồi bắt tay vào nấu ngay.
bươc chân 3 trên 4
Đun nóng dầu hướng dương trong chảo, cho muỗng canh thịt băm vào, tạo thành những viên thịt tròn. Chiên cả hai mặt trong 5-7 phút cho đến khi chín vàng.
bươc chân 4 trên 4
Chuyển phần cốt lết đã hoàn thành vào khăn giấy để thấm bớt dầu thừa, sau đó dọn ra đĩa.
Chúc ngon miệng!

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *