Thịt gà xé nhỏ với nấm

0
1393
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 132,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 8,8 g
Chất béo * 14,4 gr.
Carbohydrate * 9,4 gr.
Thịt gà xé nhỏ với nấm

Các miếng cốt lết cắt nhỏ luôn trông rất nguyên bản; đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn trên bàn lễ hội. Theo công thức này, bạn có thể chế biến cốt lết từ sự kết hợp rất thành công của các sản phẩm vừa ngon vừa bổ cho cơ thể: thịt gà và nấm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và phi thơm trong dầu hướng dương.
bươc chân 2 trên 8
Nấm rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Thêm nấm vào hành tây trong chảo và xào cho đến khi tất cả độ ẩm bay hơi.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó cho kem vào, đun ở lửa nhỏ khoảng 7-9 phút.
bươc chân 4 trên 8
Phi lê gà rửa sạch và băm nhuyễn.
bươc chân 5 trên 8
Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi theo bất kỳ cách nào. Rửa sạch rau và dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 6 trên 8
Trong một bát, kết hợp thịt, hành tây nướng và nấm, rau thơm, tỏi, trứng, muối và gia vị. Sau đó cho tinh bột vào và khuấy lại. Cho thịt xay vào tủ lạnh 30 phút.
bươc chân 7 trên 8
Lấy thịt băm ra khỏi tủ lạnh và bắt tay vào nấu ngay. Dùng muỗng canh cho thịt băm vào dầu hướng dương đã đun nóng và chiên cả hai mặt trên lửa vừa.
bươc chân 8 trên 8
Dùng khăn giấy thấm dầu gà và nấm làm sẵn và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *