Trang Chủ
➠ Cốt lết
➠ Mỡ gà
➠ Thịt gà cắt nhỏ với sốt mayonnaise trên chảo

Thịt gà cắt nhỏ với sốt mayonnaise trên chảo

1179

Phòng bếp Đông Âu

Hàm lượng calo 182,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 13,1 gr.

Chất béo * 19,7 g

Carbohydrate * 7,6 gr.

Thịt gà cắt nhỏ với sốt mayonnaise trên chảo

Nội dung

Những miếng thịt gà xé sợi với sốt mayonnaise thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng mềm mại! Nấu chúng rất đơn giản và nhanh chóng. Đây là một sự bổ sung tuyệt vời cho hoàn toàn bất kỳ món ăn phụ nào! Và với món salad tươi, món ăn sẽ biến thành một bữa tối hoàng gia thực sự!

Thành phần

Phi lê gà 300 gr. mayonaise 2 muỗng canh Bột ngô 1 muỗng canh Trứng 1 máy tính cá nhân. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Gia vị (tùy chọn) mùi vị Muối mùi vị Dầu thực vật 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Ta rửa sạch phi lê gà, dùng khăn khô lau qua rồi dùng dao chặt thành những miếng hình chữ nhật nhỏ.

Chúng ta làm sạch hành và cũng thái nhỏ thành khối vuông. Cho hành tây vào gà, sau đó đập trứng gà vào, khuấy đều.

Thêm sốt mayonnaise và tinh bột vào thịt băm, muối và nêm gia vị theo ý thích của bạn.

Bây giờ nhào khối thật kỹ và để trong 20 phút để khối bột đặc lại và không bị rã khi rán.

Đun nóng chảo dầu thực vật. Tạo thành những miếng nhỏ hình bầu dục và đặt chúng ra để rang. Chiên cả hai mặt trên lửa lớn, sau đó giảm bớt và chiên thêm 3-4 phút.

Chúc ngon miệng!