Ức gà cắt nhỏ sốt mayonnaise

0
2628
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 240 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 19 gr.
Chất béo * 10 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Ức gà cắt nhỏ sốt mayonnaise

Ức gà cắt nhỏ là một lựa chọn nhanh chóng và ngon miệng cho bàn ăn tối. Chúng rất dễ chuẩn bị, và bản thân quá trình này không gây ra những rắc rối không cần thiết. Món thịt được làm mà không cần dùng đến máy xay thịt và từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Kết quả là, bạn sẽ có được những miếng cốt lết tinh tế với hương vị nhẹ nhàng phù hợp với bất kỳ loại rau củ, mì ống hoặc cháo nào.

Mẹo: bột được thêm vào như mong muốn. Nó giúp cốt lết không bị rơi ra trong quá trình chiên. Bạn cũng có thể cho thêm gia vị và các loại gia vị yêu thích vào thịt băm cho vừa ăn.

Mẹo: tốt hơn là bạn nên làm cho phần cốt lết phẳng hơn, như vậy chúng sẽ chiên nhanh hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Ta đem thịt gà phi lê rửa sạch dưới vòi nước ấm. Lau khô bằng khăn giấy và sau đó thái nhỏ bằng dao hoặc kéo nhà bếp.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Miếng chả càng nhỏ thì chiên và tẩm ướp càng ngon.
bươc chân 3 trên 8
Trộn đều các thành phần đã chuẩn bị đầu tiên với nhau.
bươc chân 4 trên 8
Thêm một lượng mayonnaise đã chỉ định và trộn đều nền móng một lần nữa. Nó phải rất dày. Chúng tôi gửi thịt băm trong nửa giờ hoặc một giờ vào tủ lạnh.
bươc chân 5 trên 8
Sau khi hết thời gian, đập trứng, cho bột mì vào thịt xay, muối cho vừa ăn rồi trộn đều.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi làm nóng một chảo, đổ dầu thực vật vào đó và trải thịt băm. Chiên cốt lết trên lửa nhỏ trong 5-7 phút.
bươc chân 7 trên 8
Lật các miếng cốt lết và chiên chúng ở mặt kia trong 5-7 phút nữa.
bươc chân 8 trên 8
Những miếng thịt gà thơm ngon, thịnh soạn và thơm lừng làm từ ức và sốt mayonnaise đã được chế biến một cách nhanh chóng và dễ dàng! Chúc bạn có một bữa trưa ngon miệng và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *