Cơm cuộn cá đỏ và kem phô mai

0
454
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 192,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 15,1 gr.
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 29 gr.
Cơm cuộn cá đỏ và kem phô mai

Lavash không chỉ là một loại bánh mì. Đây là bán thành phẩm có giá trị cao nhất mà trong điều kiện hiện đại thiếu thốn thời gian thường tiết kiệm cho các bà nội trợ trong việc bếp núc. Có lẽ không có sản phẩm nào không được kết hợp với hương vị trung tính của lavash. Và tính mềm dẻo của nó cho phép bạn bọc, gấp, xoắn nhân bánh cho mọi khẩu vị. Bánh cuốn theo công thức này không dám gọi là ăn vội. Đây là một sự thay thế ngon miệng cho bánh mì sandwich và canape, nấu nhanh và có hương vị tuyệt vời. Không biết phải phục vụ những gì trên bàn lễ hội - trước khi bạn là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước khi bắt đầu chuẩn bị, món salad Iceberg được tách rời thành các lá riêng biệt. Chúng tôi rửa chúng và lau khô kỹ trên khăn - không cần dùng đến độ ẩm dư thừa trong cuộn. Cắt cá diêu ​​hồng thành từng lát ngang theo sợi. Bất kỳ loại cá nào cũng có thể được sử dụng - cá hồi, cá hồi, cá hồi hồng, cá hồi sockeye, ... Chọn mức độ ướp muối theo khẩu vị của riêng bạn. Hương vị cuối cùng của món khai vị phụ thuộc vào chất lượng và mùi vị của cá.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi đặt một trong những tấm bánh mì pita trên bàn và bôi mỡ bằng một lớp pho mát kem mỏng. Nên để lại một thìa cà phê pho mát để gói cuộn lại. Đặt lá rau diếp Iceberg lên trên miếng pho mát. Chúng tôi làm điều này khá chặt chẽ để không có khoảng trống trống không có cây xanh.
bươc chân 3 ngoài 5
Đậy lớp salad bằng tờ bánh mì pita thứ hai, dùng tay ấn nhẹ. Trải miếng cá đỏ lên bề mặt của tấm bánh mì pita thứ hai. Bôi mỡ một mặt của cuộn tương lai với pho mát kem bên trái.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi tạo thành một cuộn: chúng tôi xoắn nó càng chặt càng tốt, ấn nó bằng các ngón tay dọc theo toàn bộ chiều dài. Chúng tôi di chuyển về phía cạnh, được bôi mỡ bằng pho mát, để "keo" mặt này và ngăn cuộn không quay.
bươc chân 5 ngoài 5
Nên để giò đã hoàn thành ngâm trong tủ lạnh ba mươi phút. Trong thời gian này, miếng trám sẽ trở nên ẩm và mềm hơn, và miếng trám sẽ vào vị trí đã định trước, nhờ đó các miếng cắt sẽ giữ được hình dạng tốt. Trước khi phục vụ, cắt cuộn thành các miếng ngang.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *