Cơm cuộn với cá diêu hồng, phô mai tan chảy và dưa chuột
0
591
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
147,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
15 phút.
Protein *
11,6 gr.
Chất béo *
4,9 gr.
Carbohydrate *
21,5 g
Một món ăn ngon có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng trong bất kỳ nhà bếp nào. Chúng tôi chọn cá đỏ, mỏng và chính xác - ướp muối yếu hoặc mạnh, tùy theo sở thích cá nhân. Dưa chuột cần tươi, chắc, giòn. Rau xanh có thể là bất kỳ: thì là, hành lá. Trong công thức này, chúng tôi giải quyết vấn đề thứ hai. Phô mai đã chế biến phải mềm để có thể dễ dàng phân phối chúng trên bánh mì pita. Nếu phô mai cứng, bạn có thể cho vào lò vi sóng nướng một chút và trộn với một ít mayonnaise.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Hành lá chúng ta rửa sạch, lau khô rồi dùng dao cắt thành những miếng ngang nhỏ. Chúng tôi trải những tấm bánh mì pita trên mặt bàn. Bôi trơn từng miếng phô mai đã nấu chảy, cố gắng tạo thành một lớp đều. Đừng quên sơn phủ các cạnh để chúng "dính chặt vào nhau" trong quá trình hình thành cuộn tiếp theo. Rắc một lớp pho mát tan chảy với hành lá cắt nhỏ lên toàn bộ khu vực.
Chúng tôi tạo thành một cuộn. Ở bên cạnh những miếng cá đỏ được đặt, chúng tôi bắt đầu cuộn bánh mì pita. Chúng tôi làm điều này cùng với việc điền tràn. Chúng tôi cố gắng ấn các lớp càng chặt càng tốt để cuộn thành phẩm giữ được hình dạng tốt. Chúng tôi tạo thành hai cuộn theo cách này. Chúng tôi đặt chúng trong tủ lạnh và để chúng ngâm trong một hoặc hai giờ. Sau đó, cắt món khai vị thành các miếng ngang có độ dày mong muốn và bày ra đĩa phục vụ. Sẵn sàng!
Chúc ngon miệng!