Cá hồi hồng chiên bột trong chảo

Nếu bạn đang suy nghĩ về cách nấu cá hồi hồng, chúng tôi khuyên bạn nên chiên chúng với bột. Bột năng sẽ giúp cá không bị khô khi chiên, và khi chiên cá hồi hồng sẽ rất mềm. Và lớp vỏ của bột được chiên cho đến khi giòn - sự tương phản giữa phần nhân ngon ngọt và bề mặt mỏng manh rất ngon. Một món salad rau tươi đơn giản sẽ là món ăn kèm lý tưởng cho món cá hồi hồng tẩm bột.

Cá hồi hồng giòn thơm ngon và mềm với lớp trứng vàng giòn và bột mì là một lựa chọn tuyệt vời để chế biến món cá. Chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay món chả cá xinh xắn trên bàn ăn rồi. Ngay cả những đứa trẻ không thích ăn cá cũng sẽ muốn ăn chúng, bởi vẻ ngon miệng và độ giòn của cốm sẽ không khiến ai thờ ơ!

Cá hồi hồng là một loại cá ít chất béo rất ngon, nên được chế biến thành bột hoặc thêm kem và kem chua. Chính những chất phụ gia như vậy đã tạo ra độ ngọt cho cá, giúp bảo quản được nước bên trong cá. Hãy nhớ thử nướng cá trong bột cho bữa trưa hoặc bữa tối cho bản thân và gia đình bạn!

Tôi muốn cung cấp một phiên bản đơn giản và nhanh chóng của bữa tối ngon miệng và thịnh soạn - cá hồi hồng với bột phô mai. Cá hồi hồng trở nên ngon ngọt và do bột nên giữ được hình dạng tốt. Phi lê cá hồi hồng trong bột phô mai trông sẽ có lợi nhất và một món ăn như vậy có thể được phục vụ trên bàn tiệc.

Tôi không thường nấu cá rán. Tôi thường nướng nó trong lò, nó ra nhanh hơn và dễ dàng hơn. Nhưng hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức tuyệt vời cho món cá hồi chiên bột bia.

Trong công thức này, bạn được mời nấu phi lê cá hồi hồng mềm với hành tây và bột trứng. Bột sẽ phủ lên cá một lớp vỏ giòn, nhờ đó nước cốt sẽ không bị bay hơi và cá sẽ rất ngon ngọt. Chiên phi lê trong chảo.

Để món cá hồi chiên giòn vẫn giữ được độ ngon ngọt, bạn nên lấy phần thịt đã được ướp lạnh, vì những con đông lạnh có hương vị kém nhất. Cá hồi hồng nên được ướp trong bất kỳ loại nước xốt nào và với các loại gia vị khác nhau trong vài giờ. Bạn cần chiên cá nhanh chóng. Trong công thức này, bạn được mời ngâm cá hồi hồng trong hỗn hợp muối và đường.

Cá hồi hồng không có dầu mỡ rất thích hợp để chiên trong bột. Món ăn này có thể được phục vụ như một món khai vị lạnh hoặc như một món chính với nhiều món ăn phụ.

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và vô cùng ngon cho món cá hồi hồng tẩm bột với hành tây. Món ăn chế biến khá đơn giản. Kết quả là một món ngon thơm và ngon ngọt. Nếu bạn muốn đơn giản hóa quá trình nấu nướng, hãy mua ngay cá hồi phi lê hồng làm sẵn.

Cá hồi hồng là một loại cá lành mạnh, giá cả phải chăng và khá rẻ, có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Hôm nay tôi đề xuất nấu cá hồi hồng với bột với mayonnaise và bột mì. Một món ăn như vậy sẽ trông tuyệt vời trên một bàn lễ hội. Cá hồi hồng trở nên ngon ngọt và vô cùng ngon, hãy thử ăn và bạn sẽ không hối hận đâu.