Cá diếc trong chảo

0
386
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 30,3 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 3,2 gr.
Carbohydrate * 4,2 gr.
Cá diếc trong chảo

Món cá trong chảo chiên được chuẩn bị khi bạn cần cho ai đó ăn gấp hoặc khách đến bất ngờ. Cá nào không nhiều hạt là thích hợp cho cô ấy. Nguyên liệu và phương pháp nấu món ăn như vậy khác rất nhiều so với các công thức nấu ăn cổ điển và một điểm cộng lớn cho nó là bạn chỉ mất 30 phút để nấu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Lột xác cá thịt, rửa sạch và đun sôi cho đến khi chín mềm trong 500 ml nước sạch. Sau đó vớt ra khỏi nước dùng, tách thịt khỏi xương và dùng nĩa chia thành từng miếng nhỏ. Để lại phần nước luộc cá.
bươc chân 2 trên 8
Bóc một củ hành tây, lá hẹ và nửa củ cà rốt. Sau đó xắt chúng thành từng miếng nhỏ. Cắt dưa chuột ngâm thành khối vuông.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho cà rốt, hành và tỏi băm nhỏ vào chiên.
bươc chân 4 trên 8
Sau đó, chuyển các miếng hake đã luộc vào rau đã xào, đảo và xào trong vài phút.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó cho một thìa tương cà chua vào chảo và khuấy đều với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, đổ nước luộc cá vào chảo, thêm muối tùy thích và nấu cá trên lửa nhỏ và đậy nắp trong 15 phút.
bươc chân 7 trên 8
Cuối cùng, cho gia vị cá thác lác vào, đảo đều, vớt mẫu ra rồi tắt bếp.
bươc chân 8 trên 8
Nướng cá trong chảo đã sẵn sàng. Đổ ra bát, rắc thì là cắt nhỏ và dùng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *