Nấm khô
0
791
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
137,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,2 gr.
Chất béo *
8,8 g
Carbohydrate *
29 gr.
Chúng tôi xin cung cấp cho bạn công thức chế biến món nấm chiên giòn từ bột mì. Chúng sẽ phục vụ như một món ăn phụ tuyệt vời cho món thịt, cũng như một chất thay thế tuyệt vời cho món thịt và kết hợp ngon miệng với khoai tây luộc hoặc chiên. Nước xốt với các loại thảo mộc tươi và tỏi đóng vai trò như một sự bổ sung tuyệt vời cho nấm, làm tăng thêm hương vị cay dễ chịu cho nấm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta rửa thì là và ngò tây dưới vòi nước chảy, đặt lên khăn bếp và để khoảng 5-10 phút cho rau xanh khô lại. Sau đó dùng dao băm nhuyễn. Chúng tôi trải các loại thảo mộc trong một cái bát nhỏ, thêm tỏi đã qua máy ép và 2 muỗng canh. dầu thực vật, muối vừa ăn, trộn đều và để 10-15 phút cho ngấm gia vị.
Khi nấm ráo hết nước, bạn cho lên thớt, cắt bỏ chân. Để nấu nấm trong bột, chúng ta chỉ cần mũ, và chân sau đó có thể được sử dụng để chế biến một món ăn khác. Đổ bột mì vào một cái bát nhỏ, thêm muối, trộn đều và cho nấm vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật. Chiên nấm trên lửa lớn cả hai mặt để bột se lại và tạo thành lớp vỏ giòn.
