Bánh mì lúa mạch đen trong máy làm bánh mì Mulinex tại nhà

0
3927
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 357,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 14 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 66,4 g
Bánh mì lúa mạch đen trong máy làm bánh mì Mulinex tại nhà

Chất lượng của các sản phẩm công nghiệp đôi khi gây thất vọng cả về hương vị và thành phần. Tất nhiên, luôn luôn có một lựa chọn để nấu ăn của riêng bạn, nhưng thường không có thời gian và năng lượng cho việc này. Hiện nay, có rất nhiều thiết bị nhà bếp có thể giúp các bà nội trợ hiện đại về nhiều mặt. Một trong số đó là máy làm bánh mì. Làm bánh mì trong đó dễ như gọt vỏ lê: bạn chỉ cần cho thực phẩm vào danh sách. Đã một lần nếm thử bánh mì tự làm, bạn sẽ không còn muốn mua nó từ cửa hàng nữa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Để bánh mì nướng đều và ngon, điều quan trọng là phải quan sát tỷ lệ và đo lường chính xác lượng nguyên liệu. Đối với điều này, chúng tôi sử dụng hộp đựng đo lường và cân nhà bếp.
bươc chân 2 trên 6
Đổ nước uống ấm vào máy làm bánh mì có gắn bánh mì lúa mạch đen, sau đó thêm muối, đường cát và sữa bột. Đầu tiên cho bột lúa mạch đen, sau đó là bột mì, cho men khô lên trên. Thêm nho khô là một bước không bắt buộc. Các vết chua ngọt trong bánh mì đã hoàn thành thành công giúp tạo ra vụn lúa mạch đen và thêm vị ngon ngọt.
bươc chân 3 trên 6
Nếu bạn quyết định thêm nho khô, thì trước tiên bạn phải phân loại nó ra, rửa sạch bằng nước ấm và lau khô trên khăn. Vì vậy, cuối cùng, đổ nho khô vào bát.
bươc chân 4 trên 6
Trong bất kỳ kiểu máy nào của thương hiệu Moulinex, một chế độ “Bánh mì lúa mạch đen” cụ thể được cung cấp, chu kỳ của chế độ này được thiết kế trong khoảng ba giờ rưỡi, tùy thuộc vào công suất. Đậy nắp máy làm bánh mì và nhấn nút chế độ. Nhân tiện, nếu bạn đang ở trong bếp sau khi nhào bột, bạn có thể mở nắp thiết bị và dùng thìa làm phẳng bề mặt của bột - như vậy ổ bánh sẽ có hình dạng chính xác.
bươc chân 5 trên 6
Sau khi kết thúc chương trình, chúng ta lấy bát bánh mì đã nướng ra bát và để nguội một chút.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy ổ bánh ấm ra khỏi khuôn và bạn có thể bắt đầu nếm thử. Bánh có độ xốp, vừa phải, vụn nhẹ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *